更新日：2024年03月13日
横浜・緑園都市でパティスリー・ラ・ベルデュールをオープン以来、地元の人々に愛され、横浜のスイーツ文化を牽引し続ける服部 明シェフ。 その新たな挑戦が、ショコラトリー「BLUE CACAO」です。横浜の青い海と空のイメージをブランド名に込めて。 毎日の暮らしに、美味しい喜びと感動をお届け〜がコンセプト ショコラの詰め合わせ的なやーつをいただくのが1番だと思うけど・・冷蔵庫におかんがくれたGODIVAもまだあるしってことでロールケーキに。真ん中が美味しいw チョコの芯がセンターに巻かれててその回りにクリーム。生地にもカカオが練り込まれてるけど、値段が値段なのでそこまでカカオ感はなく割とライトな感じ。(デブなのでスポンジよりチョコとかクリームとかが程々に重いのが好きな傾向w) 雰囲気がオシャレで店内で飲食も出来るみたいです。奥の方でなんか食べてる人いた！シャル限定とかもあった〜白カカオのやーつは次回かな？ごちそうさまでした(◍•ᴗ•◍) #ショコラトリー #ショコラ #ロールケーキ #ブルーカカオ #BLUECACAO #横浜
横浜市神奈川区にある反町駅付近のスイーツのお店
昭和49年創業の街の洋菓子店 パティシエ歴46年の店主が作るケーキには アルコール、着色料、香料を使用しないこだわり！ ショートケーキのスポンジは まるでカステラのような食感で和の雰囲気があり 生クリームは…
白楽、東白楽駅近くのスイーツのお店
富家町にある東神奈川駅からすぐのスイーツのお店
スイーツ系から食事系まで、メニュー豊富なパンケーキ専門店
食後のデザートで、パンケーキ屋さんに、、並んでいましたし、、中も、いっぱいだした。 パンケーキのクリームの塔をたのみました。 フルーツもあり、ソフトも濃厚で、パンケーキは、ふわふわクリーム状のより、パンケーキの味もちゃんとありました。フルーツもついていて、お腹いっぱいになりました。ドリンク飲み放題も、つけらろれます。
見た目も可愛いケーキがずらり。フレンチトーストもオススメのケーキ屋さん
再び妻が買ってきてくれました。今回は、小さな焼きパウンドケーキなどの詰め合わせ。 全体的にしっとりした食感なので、そこは変わり映えしないですが、どれも上品な甘さで美味。 こういう詰め合わせでハズレがな…
種類が豊富なパンケーキがオススメのカフェ
朝昼食べず、さすがにお腹空いたので16時頃に行きました！ パンケーキが美味しそうで、思わず入ってしまいました☺️ 店内と雰囲気はオシャレで、注文もスマホでする形でした！ みんなおやつに食べに来ているのか、…
安くておいしいランチがおすすめ。買い物途中の休憩に最適なお店
ホワイトチキンサンド クラムチャウダースープ付き 880円 セットコーヒー 220円 野菜たっぷりでお腹いっぱい。 スープも具沢山でキャベツもトロトロ。 ゆっくり出来て穴場的な感じ。 サイクリングの途中で栄養…
ヘルシーで美味しい、和風パスタのお店
麺が細く、味もおいしく デザートもお茶もついていてとても満足度の高いセットでした。 また行く！
チョコレートドリンクとプリンが美味しい、スイスのチョコレートショップ
贈答品のチョコレートを物色しにきたら美味しそうなチョコレートドリンクの看板が。 ちょっと飲んでみたい衝動に負けて注文。 「オレンジ(アイス)」 「ジャンドゥーヤ(ホット)」 チョコレート専門店の本気のド…
外はさっくり、中はとろりレアに、チョコレートの贅沢すぎるスイーツです。 小麦粉は使っていないそうで、チョコレート、バター、卵のみ。 そのチョコレートはカカオ分61%のコロンビア産のものを使用しています。 温めてフォンダンショコラのように頂いてもよし、冷やしてテリーヌのようにアイスを添えてもよしと、様々な食べ方を楽しめる生ガトーショコラなのですね。 これは美味しい、絶品でした。 なお、こちらも逸品でしょうが、個人的には同じガトーショコラではよりなめらかな味わいの「ケンズカフェ」の方がワンランク上かなと思いました。 僅差でしょうが。
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