更新日:2024年04月22日
つゆは濃いめのダシが効いてる、駅のホームのお蕎麦屋さん
もちろん丼から大きくはみ出た穴子をそばで注文。 正直、麺は茹で上がったものを温め直すだけで伸びてるし、穴子も薄っぺらで揚げ置きされたものだから単品では食べられるものではない。 でもね、美味いんだなこれが。なんでかなぁ、天ぷらもつゆに浸せばめちゃくちゃ美味しいし穴子も活きてくる。蕎麦も柔いのが好きかもしれないと思えてくる。 ツユも給水機みたいのでじゃーっと注入する機械的なオペの蕎麦屋が増える中。おばちゃんのあらよって感じで着丼する方が美味しいに決まってる。 この駅を日常的に使う人は匂いの誘惑を断ち切るのは大変だろうな。 #62
ツルツルの二八蕎麦が美味しい、お洒落なお蕎麦屋さん
横浜駅東口を背にして神奈川学園へ向かう坂の途中の蕎麦屋さんでせいろ¥1100を頂いた。今年の2月4日で8年になるという。 密度の高い腰がしっかりした蕎麦で、蕎麦率の高い麺ではないが、蕎麦の香りは鼻に感じる。 蕎麦湯もドロドロで私の好みである。蕎麦猪口のつゆを少しこぼして貰って、蕎麦湯を楽しむ。
ランチも人気、趣のある店内でおいしい平打ち麺が楽しめるお蕎麦屋さん
その昔釣具屋だった跡地に出来た蕎麦屋さん、 ずっと行きたくてもタイミング悪くいつも店が閉まってて(ノ_<) 今日初めてランチで開いてるのを発見!すぐさま車を停めウキウキで行きました〜 店前のオーダーを眺…
横浜中央市場で仕入れた季節の新鮮素材を味わえるお蕎麦屋さん
・濱のビーフシチウ1550円+定食 創業100年を超える老舗で 主にお蕎麦と寿司を提供するお店ですが 横浜の有名ホテル縁の ビーフシチューがとても美味しい♪ 戦後、日本で料理人が不足した時代に 海外要人がいるホテルでは 横浜市内の和食の料理人も借りだされ そこで覚えてきたことがきっかけらしい。 和食とは一線を画す本格的な味わいで デミグラスソースが濃いめかつ 野菜や肉が柔らかく煮込まれています♪ 蕎麦屋や寿司屋と言われなければわからないくらい これだけでもお客さんを呼べるくらい とても美味しい逸品です〜 #食のエンターテイメント #ビーフシチュー #食べるべきメニューあり
強いコシとのどごしがとってもおいしい十割蕎麦のお店
『安価』な蕎麦屋は『七三』でつなぎが圧倒していて、『風味も薄く』『蕎麦の味』とは言い難い店が多いですが、此処はそういった意味では、『蕎麦屋のそば』に限りなく近い『リーズナブル』な店だと思います。
東神奈川にある仲木戸駅からすぐのそば屋さん
Retty 人気店❣ 『土日』の「東京」は『ランチ営業』している所が少ないので、「東神奈川」に『お蕎麦』を食べに行きます。 『大盛りの店』の『ジャンル』にも、入るかもしれないのですが『蕎麦』ですから『連食』します。 まず『1軒目』は『神奈川の宿場町』だった事から『宿場そば東』のその名の通り『宿場そば』(¥800)を頂きます。 『住宅街の中』に『宿場そば』はありました。 『長方形の板』に乗った『宿場そば』を頂きます、『蕎麦粉』の割合は分かりませんが私が思うには『二八そば』ですかね? 『喉越し』良く『出汁のそばつゆ』も美味しく、『人参』と『玉ねぎ』の『天ぷら』も美味しかったです。 その他、『マンハッタンそば』とか『大盛り』になりそうなメニューも沢山ありました。 美味しかったです。
泉町にある三ツ沢下町駅付近のそば屋さん
・平日Bセット(小親子丼+半そば)880円 蕎麦かうどんか、温か冷かも選べます。 揚げ玉も抜くこと可能です。 蕎麦つゆはやさしい口当たりですが醤油のキレがあり 細めで喉ごしのある蕎麦との相性が良い! 親子丼はお蕎麦屋さんの丼らしく出汁が効いていて美味♪ 大きい通り沿いにあるのに目立たない感じですが 味わい深く良いお店でした〜 #地元民に愛される店 #出汁が優しい店 #老舗の蕎麦屋 #現金のみ
場内食堂の中でも最強と言っても良い舟盛り定食
ちょっと早いランチタイム 贅沢に #お刺身舟盛定食(手打ち蕎麦付き) この量で1250円込は安い(^^) 意外にもお蕎麦が美味しいのにビックリ‼️
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