更新日：2024年05月02日
横浜中央卸売市場にある創業100年を超える老舗のお寿司屋さん
家人は6貫の「特上寿司」（一番安いのに特上という名前が愉快）、私は8貫の「市場寿司」で、その後に、青柳、平貝、赤貝、鳥貝などを追加注文して大満足した。ただ、赤貝の紐がソールドアウトになっていたのは残念であった。そして撮影を怠ったが「ニタリクジラの尾肉」がセットに入っていたのは僥倖であった。 また、セットに付くあおさの味噌汁はお替わり無料である。 なお、この店はムラサキを刷毛塗り（写真＃7）して、手掴みで食べる人用にカウンターの眼の前に水が始終流れているシステムである。
毎日食べられる中華そばと鮨がコンセプトです。
寿司とラーメンが一緒に食べられると奢っていただいた。 マグロが美味しい。 ラーメンは、出汁が良いが少ししょっぱい。
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