更新日:2023年12月30日
スタンダードな味噌ラーメンをいただきました。太麺が味噌スープに絡まって、野菜の量も程よく正統派でした。 個人的にはスープは少し薄味が好みかな。
濃厚ながら意外にすっきり味わいが特徴、平打ち麺が食べ応えあるラーメン店
【濃厚豚骨と背脂✨】 本厚木でバスに乗り替えるため途中下車ついでにランチ♪ 数年振りの再訪、オハナ堂さん。 本厚木駅周辺はラーメン屋が多いが中でも豚骨度は高いお店! ■濃厚豚骨らーめん¥630 ランチタイム…
厚木で美味い九州系純豚骨ラーメン屋
無難に豚骨ラーメンにしようかと思いましたが、期間限定の味噌ラーメンがあったのでそちらにしました。 餃子3個、生ビールもいただきました。 平日の昼間に寄りましたが、そこまで混み合っておらず。 席には注文用のタブレットがあり、店員さんとの接触は最低限に抑えられるようになっています。 味噌ラーメンはパンチのある濃いめのスープ。 麺はもちもちの中太麺です。 野菜はネギ、コーン、もやしが乗っており、お肉はチャーシューではなく、丸っぽくカットされたものでした。 こういった濃いめの味付けでパンチのあるスープは好みですが、もやしは小さくてシャキシャキ感はそこまでなく…。 お肉も脂っこいだけで美味しいとは思えませんでした。 ボリューム感やスープは全然ありなので、気が向いたらまた食べたくなる1杯かなと思いました。 餃子は一口サイズの無難な餃子です。 可もなく不可もなしといった感じ。 生ビールはサッポロの黒ラベル。 提供速い!そして泡が美味しかった! よく冷えてるし文句なしですね。 他にも色々なラーメンがあったので他のラーメンも試したいなと思います。 ご馳走様でした。
チャーシューは分厚く柔らかい♪ボリューミーで濃厚味噌が有名なラーメン屋
みそらーめん720円。 日曜昼すぎ、駐車場空いてたのでラッキーと思ったら、中待ちが10名程。 それも子連れの家族連れが多い… あぁそうか、隣がトイザらス…その隣がニトリ… 車そっちに置いて買い物がてらラーメンか… 椅子に座って待つが子連れだと時間が読めん… 子供が店内だと飽きるからか後から合流するのも多いし… カウンター1列のみなので歯抜けになっても座れないし… 北海道ラーメン、札幌って書いてあるが、味噌は仙台味噌… スープ、サラサラだが深みがあって旨し。 麺は黄色い縮れ麺、コシがあって硬めコールしなくてもいい感じでした。 チャーシューの味は濃いめ。 茹でもやし(札幌だったら炒めだと思うが)だからみそらーめんの下に札幌らーめんがあるのか? ネギラーメンって言っていいくらいのネギの量。 海苔。 半玉子。 卓上の一味が合う。 トイザらス厚木店が2024年1月21日に閉店したら少し変わるかな… ごちそうさまでした。
濃厚豚骨醤油 濃厚豚骨塩 濃厚豚骨味噌
チャーシューを売りにした小川系列のお店。 近くだと小野橋にも有ります。 ちょっとお値段は張るもチャーシューはロースとバラで選べるミックスもチョイス可能です。 チャーシュー単体販売もあるので、お好きな方は…
ニンニクのパンチの効いた鉄板イタ飯バター・にんにく味が人気のラーメン店
土曜日の14時前、らぁめん花月嵐 海老名店にて「飯田商店 しおらぁ麺」1180円を食す。 前回同様、飯田商店とらぁめん花月嵐のコラボ企画メニューである。透き通った薄茶褐色の出汁の効いた塩味スープに、断面が四角…
焼き味噌ラーメン790円。 挽肉、タマネギ、もやしが炒めてあり、その上にはたっぷりの白ネギ、青ネギ、トップに生姜。 サイドには、極細のメンマ、チャーシュー2枚、そして…玉子焼き…あまり見ないですよね… 銀座の萬福くらいでしか食べた事無いな。 丼ぶり熱いので…とカウンター越しに配膳、自分で降ろす。 ぶっちゃけ、味噌焼いてる感はわからんが、滑らかなでキレイなスープ。 ちょいと甘さがある。 卓上の一味が超絶に合う。 黄色い縮れ麺も良いわ〜。 チャーシューが冷たいので、早々に沈めておく… 惜しいな…炙りチャーシューにすれば良いのに。 玉子焼きが、だし巻きかな、旨し、面白いな。 未だにカウンターには、ついたて有りです。 でも、席間広目に取ってるので、ぎゃくにありがたい。 旭川しょうゆも気になるな、限定の味噌カレーラーメンも気になるな…再訪したいな。 卓上には、おろしニンニク、豆板醤ぽいの(使わないので味は未確認)の壺あり。 隣が無料案内所なんだよね…何で街中でなく…夜には行けんな… ごちそうさまでした。 #くまおやじ
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