更新日:2024年03月19日
神奈川県で味噌ラーメンが特に有名なお店のラーメン屋さん
仕事で近くまできたので 小林屋さんへ ネギトッピングで 白髪ネギたっぷりの味噌ラーメン 濃厚な出汁美味しい味噌ラーメンでした
寒川の人気店。クリーミーな味噌と自家製麺を堪能!
味噌ラーメン並900円+タマゴ100円。 白味噌ベースなので甘め。 でも、嫌な感じじゃない甘さ。 麺は中太、濃厚なスープが絡む。 具は挽肉、もやし、ネギ。 一味が無かったので、ラー油を入れてみた。 意外と合いますわ。 味玉染み染み、黄身は半熟、トロっと旨し。 味噌ラーメンは体が暖まります。 店内は昭和レトロな感じだな。 ごちそうさまでした。
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