更新日:2024年01月06日
馬車道駅徒歩2分!!進化するアジア飯 を堪能!スパイスで加速する肉とアジア飯
以前は『肉とスパイスカレー食堂LABO アンカーグラウンド』という店名でしたが、現在は『炭火焼きステーキ&ハンバーグ アンカーグラウンド』という名前に変わっていました。 お腹が空いていたので、そのまま入ることに。 「牛ステーキセット」のハラミ150gを注文。 メインが来る前にビールと前菜3種盛りもお願いしました。クラフトビールの種類はたくさんありましたが、今回は「よなよな」で。 本日前菜はパテとカマンベールフリット、キャロットラペです。 食べ終わった頃にジュージューと食欲をそそる音を響かせながら、ハラミステーキも到着。 断面はレアで、しっとり肉汁が染み出ている感じ。たまらずひと口頂きます。 うん、ちょうど良い焼き具合! 口の中にじんわりとお肉の旨みが広がります。 ハラミ好きにはたまりませんね。 カレーを食べに来ましたが、お肉も美味しかったので満足です。接客も気持ちよく居心地も良いので、休日にゆったりと過ごしたい方には良いのではないでしょうか。 ちなみに現在はスリランカカレーはメニューにありませんのでお気を付けください。
横浜の老舗レストラン 炭火焼き牛肉100%のオリジナルハンバーグとステーキの店
粗挽きで肉々しいです。 赤身主体の粗挽きですが、しっかりと火は通ってるので安心、肉本来の旨味が素晴らしい。 炭火でじっくり焼き上げて余分な脂も落ちているので、ペロッと行けちゃいます。 塩胡椒だけの味付けだけでも、肉の旨味がよす分かります。 とにかくワイルドな印象で美味しいです。 ここ「ハングリータイガー」のもう1つの主役がハンバーグソース。 このソースはマイルドで肉の味を上手に引き立たせています。 このオリジナルソースは、デミグラスソースでもグレイビーソースでもなく、どうしたらこのような滋味深い味わいが出せるのでしょう。 タマネギの旨味が凝縮したハンバーグソースが、これまた絶品で旨いハンバーグをさらに引き立てています。 「オリジナルハンバーグステーキ」は、肉質といい、オリジナルソースといい、バランスよく、鉄板のジュウジュウ感がたまりません。 付け合わせのミックスベジタブルやオニオン、そしてほっこりジャガイモ、脇役の存在感も光っています。 ちなみにこれをダブルにすると、220g×2個で計440gの大ボリュームとなり、家族等で分け合うとのこと。
昔ながらのオムライスもお勧め、コスパ抜群のランチが食べられる洋食屋さん
生姜焼きランチ¥1000♪♪ サラダ、スープ、食後のコーヒー、デザート付き♪ 生姜焼きのポークは割と厚みがあって2枚で充分。 美味しいご飯によく合うシンプルな生姜醤油ソース。 付け合わせのブロッコリー、お茄子、…
横浜、関内ハンバーグ&ガーリックシュリンプ スキレットにのせて熱々をご提供☆
二次会にも最適!
日本大通り駅 洋食・西洋料理 肉のグルメ・レストラン情報をチェック!
日本大通り駅の周辺駅を選び直せます