更新日:2024年04月17日
香ばしいにんにくの香りに包まれたお店
ミディアムレアなお肉はそこそこの量ながらも、びっくりするのはガーリックの量! ガーリックチップはもちろん、すりおろしも? ここまでくると、お肉食べたというよりガーリック食べたって感じ。 毛穴からニンニク臭するのでは?という勢いです。 罪悪感を感じながら食べるのって最高! ランチには、スープとドリンクバーもついてきます。 食後にはマグカップの珈琲でまったり過ごしましたが、食中は黒烏龍茶で。 気持ちの問題ですが笑
ソースが絶品の石窯で焼き上げる柔らかハンバーグ
肉肉しいはらみと、フワフワで柔らかいハンバーグ。予想以上に美味いハンバーグでした。 ご馳走様でした。
横浜の老舗レストラン 炭火焼き牛肉100%のオリジナルハンバーグとステーキの店
粗挽きで肉々しいです。 赤身主体の粗挽きですが、しっかりと火は通ってるので安心、肉本来の旨味が素晴らしい。 炭火でじっくり焼き上げて余分な脂も落ちているので、ペロッと行けちゃいます。 塩胡椒だけの味付けだけでも、肉の旨味がよす分かります。 とにかくワイルドな印象で美味しいです。 ここ「ハングリータイガー」のもう1つの主役がハンバーグソース。 このソースはマイルドで肉の味を上手に引き立たせています。 このオリジナルソースは、デミグラスソースでもグレイビーソースでもなく、どうしたらこのような滋味深い味わいが出せるのでしょう。 タマネギの旨味が凝縮したハンバーグソースが、これまた絶品で旨いハンバーグをさらに引き立てています。 「オリジナルハンバーグステーキ」は、肉質といい、オリジナルソースといい、バランスよく、鉄板のジュウジュウ感がたまりません。 付け合わせのミックスベジタブルやオニオン、そしてほっこりジャガイモ、脇役の存在感も光っています。 ちなみにこれをダブルにすると、220g×2個で計440gの大ボリュームとなり、家族等で分け合うとのこと。
肉汁溢れるハンバーグは絶品。自家製パンも美味しい、横浜にある老舗洋食店
ハンバーグは硬さもちょうど良く、肉の味わいも香りも良くて、デミグラスソースの出来も良くて、本当に美味しいハンバーグでした。 デザートも真面目に作られていて、素朴で美味しかったです。 過去、横浜に住んでいた事もありましたが、横浜で食べるものについてはいい印象がない事ばかりでした。 しかし、こちらは本当に美味しく、リピートしたいと思いました。 息子も気に入って、再訪問したいと話してました。
ふわふわのデミソースオムライスが美味、昔懐かしい洋食屋
横浜、桜木町の洋食屋さん。 「大人のお子様ランチ」はオムライス、ハンバーグ、ナポリタン、エビフライ、チキンカツ、ポテトサラダを一緒にいただけます。 ボリュームがあり、運ばれたときはテンション上がりま…
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