関内、馬車道駅からすぐの寿司屋さん
こちらはおまかせで、その時の気分や食べたいものをお伝えすると、すぐに用意してくれる、細やかなサービスが最上級のお寿司屋さんです。毛ガニと白ワイン、うに、この上なくあっという間に溶けていきました。 #リ…
希少で上質な食材の鮨と日本料理
三つ葉と菊名のおしたし、お椀（松茸と太刀魚）、刺身4種盛り、焼き物（コマイ）、煮物（烏賊印籠詰め）、いくら醤油漬け、握り鮨6貫、デザートが出てきました。店内は明るくゆったりとして気持ちよく懇親できました。次回は名物の絶品雲丹飯（淡路産の雲丹に北海道の毛蟹を贅沢に使った一品）を含めた握りをカウンターで頂きます。
若い大将がにぎる寿司は、お客様と素材を大切にする優しさが伝わるお寿司屋
久しぶりの本物の寿司。 至福の時、寿司を口へ運ぶ度にただただ唸るのみ。
日本酒の種類が多くて嬉しい♡ 今回初めて注文したイカゲソが美味しかった！ #日本酒の品揃え豊富
名門料亭で修行を積んだシェフが作る、絶品料理が堪能出来る日本料理店
#うん
作家さんに造っていただいた作品物と一緒にいただくお寿司 さてどんなお寿司に出会えるのか期待大 まずは九州で有名なお魚マフィアの福岡県産 鯛から 高級魚を買い占めてそこからでないと 買えないという事からついたすごい呼び名 奥が刺身 手前が皮目を湯引きした松皮造り お箸は箱入り こちらなんとプレゼントでお持ち帰り可 鯛をいただいていると かなり立派なあん肝のお披露目 北海道与一産 70度の低温料理で3日間寝かせたもの なんと奈良漬けと一緒に シャンパーニュにもぴったり 日本酒にもぴったり！ 遊び心ある贅沢な合わせ方 がり 生姜の芽のこをがりにしたもの 普段見るスライスではなく キスチョコ程の大きさ 日本酒 貴 辛口でリクエストしたらこちらのセレクト 酒器も作品物 より一層美味しさが引き立ちますわ〜 伊賀の女性の作家さんにお願いしたそうです 次に木の匙でいただいたこちら！ なんでしょう？と質問 正解は牡蠣 それも北海道の昆布森の牡蠣 鮑 お料理する前のお披露目 今まで見た鮑の中で一番大きいかも？
2022/7/24来店 本日は知り合いのシェフに教えて頂いた寿司屋『鮨なか乃』さんでランチ。4月に磯子から関内に引っ越して来られたばかりのお店です。 明るくて清潔感のある内装ですね。 暑いので、まずはビールを1本。 やっぱり黒ラベルですね！ 今回は「昼のおまかせ」で。 おつまみはじゅんさいから始まり煮タコ、マナガツオの子を炊いたもの。 旬の新子や諸々握っていただき、好物の江戸前のアジや礼文島の雲丹など13〜14種類くらいですかね。イクラと海ぶどうの巻物など変わりダネも。 中でも千葉の金目鯛の炙りは美味しすぎて、最後におかわりしてしまいました。 日曜日の昼に関内でやっている貴重なお店なので、また是非お邪魔したいです。
関内、関内駅近くの寿司屋さん
お手頃価格の新鮮な海鮮丼が美味しい、お寿司屋さん
2度目です✨めちゃくちゃ美味しい✨ 雰囲気もいいです✨ その日その日でいい物を出してくれます 日本酒も豊富です 大将の人柄も最高です✨ #遊び心あり #寿司職人が握る #料理に合う日本酒 #赤酢のシャリ #一度は行きた…
明るく温もりある空間で旬の握りをお届けします
弁天通にある馬車道駅近くの寿司屋さん
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