更新日:2024年05月17日
くり山出身のお店 特制つけ麺(1400円) 味はドロつけでも最早そう呼べないほどシャバ目。でも味は確かでチャーシューも含めて確かな味でした。 元をたどれば六厘舎系列、兄弟分の次念序と同じく昆布練り込み麺は見た目は白いですがしっかりコシがあり、とても美味しかった。 魚介がかなり弱めですがセルフの魚粉で良い感じ。味玉は微妙でしたが満足な一杯です。
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一風堂の限定メニュー『太つけ麺』。 濃厚な魚介スープに、タピオカ粉を使ったモチモチ麺の夏にピッタリなメニュー。 不思議なやわらかさの麺の食感が印象的だった。 また食べたい。 #ラーメン #一風堂
味噌ラーメンとジンギスカンを味わえる馬車道駅そばの北海道料理店
馬車道にあるジンギスカン屋が経営するラーメン屋。 ライブで赤レンガに行った帰りに、ラーメンの文字を発券して入ろうとすると… ジンギスカンのメニューもある!? とりあえず入ってみると「ラーメンのご注文です…
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