更新日:2024年05月19日
老若男女に愛される上品なコクとマイルドでクリーミーなスープの家系
横浜 壱八家 担々麺¥980 家系に入りましたが変わり種の担々麺にしてみました。想像を超えて美味しかったです。エクセレント66
横浜駅前の家系ラーメン屋。DXラーメンを注文。スープは家系の中でもあっさりした感じ。麺は中太。ネギのトッピングがシャキシャキ感あって良い。チャーシューは角煮系のと普通のがトッピングされている。当然ライスとも相性抜群。 #こってりラーメン #身体がこってりを求めて #極太麺で食べ応えある #チャーシュー多め
有名ラーメン職人の森住康二がプロデュースしたラーメン店
夜とんラーメンを頂きました。 魚介豚骨スープがちょっと塩辛かったかな。 次回は普通の豚骨を食べてみたい。 #横浜駅 #魚介豚骨ラーメン
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