更新日:2024年05月15日
お買い物のあとランチでも、気軽に食べられる横浜駅東口の牛タンのお店
牛タンは塩加減がとてもよかったです! #利久
牛たん・とろろ・麦めし・テールスープをセットで提供するこだわりの牛たん専門店
横浜駅の地下街ポルタにあるチェーン店の牛タン専門店。店内はカジュアルな明るい雰囲気でカウンター席が中心。頂いたのはブラッキーセット。なんでも一頭の牛から4〜5人前しか取れないという部位。味はカルビ的な感じ。麦飯とテールスープもついていて、麦飯はおかわり無料です。このセットがなかなか美味しい。たまに来るならいろいろな肉のセットがいい感じだと思います
普通の定食よりお肉少ないけどタンシチューとサラダ、ずんだ餅とか付いて数十円高いだけ。 私的にはこちらの方がお得な気がします。 メンズも頼めるって書いてました。 普通に美味しく頂きました。 シチューはハヤシライスみたいにトマト強めでした。タンはホロホロ。 サラダドレッシングも好みな味でした。 麦飯はお代わりできます。 ずんだ餅が予想より美味しかった♡
<12月上旬オープン>脂ののった”とろたん”は、必食!アラカルトメニューも充実◎
スカイビルにあるこちらの牛タン料理専門店!牛タンってただでさえテンション上がるのにそれが食べ放題というのだから最高です。 トロたん寿司、厚切り牛タン、エリンギのアンチョビバターソテー、トマトサラダなど牛タン以外もしっかりといただきました。めっちゃ美味しかったー!食べ応えのある牛タンで大満足です。
久しぶりにねぎし飲みをしたらなんとなくもう一軒行きたくなってしまって横浜ジョイナスに行ったけど、やっぱり牛タンがおかわりしたくなって謎の2回目ねぎし笑
ヨドバシカメラでお買い物の後は、厚切り牛タンを堪能しませんか
そのような中で、今回は上品に牛たん専門店の「肉匠の牛たん たん之助」へ。 肉匠の豊富な経験と技術とを凝縮し、牛たん本来の「旨味」や「歯応え」を楽しみます。 安全性にも十分配慮していて、添加物を使用していないとのこと。 やはり、牛タンは高価格商品なのですね、ランチメニューから選んだのは最もスタンダードな「牛たん定食」。 牛たんの切り落としが6枚。 秘伝のタレで味付けされています。 タレがしっかり染み込んでいてやわらかいです。 厚切りではありませんが食感もよく、漬け込んだいただけあって滋味深い味わいです。 「麦飯」「自然薯とろろ」「テールスープ」と一緒に楽しみます。 そして、なんとコチュジャンではなく「柚子辛味噌」と、「青唐南蛮」とが添えられています。 「自然薯とろろ」には出汁が効いていますので、「麦飯」をおかわりしたくなるほど美味しかっです。 「テールスープ」も有名牛タン屋さんと差はないくらいに素晴らしく美味しいです。 白ネギがいいアクセントに。 以上、全般的によくまとまっていて、価格設定とクオリティのバランスがいいですね。
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