更新日:2024年01月15日
【こだわりの黒毛和牛】仕入れはA4・A5ランクの上質な黒毛和牛を一頭買い
友人の結婚式用のドレスをルミネ横浜で購入後、焼肉が食べたいとのリクエストに応えて!ここは、“一頭買い”にこだわった厳選和牛 奥深き「霜降り」自慢の焼肉屋です! ウーロン茶とビールで乾杯! お通しは、甘辛に炒めた挽肉のレタス包み、これビールに良く合います! ◾️土古里サラダ ニンニク関連を避けたいとのことで、キムチの代わりに。 ボリューム感たっぷりで、レタス、ベーコン、茹で卵、ミニトマトや紫大根等で、ドレッシングは、マイルドな柑橘の甘みが野菜とぴったりです! ◾️和牛ユッケ(卵黄添え) 濃厚な奥久慈卵と生肉ならではの新鮮でやわらかい食感、特製ダレが美味です! 途中でハイボールへ変えて、 ◾️厚切り芯タン(数量限定) マンゴーカットの肉厚のトロ芯タンが登場! 食べ応えのある厚みで歯切れ良く、トロける旨みが最高です! ◾️厳選5種盛り合わせ 本日のお勧めメニューから! 日高見牛のみすじ、和牛うでひれ、和牛リブロース、特上カルビ(三角バラ)と和牛上カルビ(トロカルビ)と、喧嘩しないように(笑)、各種2枚です!
厳選したお肉を豪快にいただく 肉にこだわった肉バル BOSWAIN
焼肉BALBoswain #肉バル ☆☆☆☆☆ #焼肉
笑 うしごろコース 8,300円 ・うしごろユッケ ・キムチ盛り合わせ ・ナムル盛り合わせ ・うしごろサラダ ・極みのタン ・厚切り上ハラミ ・厳選赤身 塩 ・ホルモン2種盛り合わせ(ハツ、シマチョウ) ・上ヒレ ガーリックバター醤油 ・オモニの特製わかめスープ ・ザブトンのすき焼き ・特選サーロイン タレ ・本日の特選部位(リブかぶり) タレ ・お食事(特製冷麺) ・デザート(スイートポテト&バニラアイス) ずらっと書いてみると結構な品数。 スパークリングワインから始まり、デザートを食べ終わる頃にはかなりおなかいっぱい。 全てお店の方が焼いてくれてベストな状態で食べられるので大満足です。新鮮なお肉なので少しレアめで焼いてくれるものが多かったですが、好みの焼き加減にしてくれるので、よく焼き好きの方は伝えてみてください。 全て美味しかったですが、特にお店の方も推してた極みのタンがブリブリでかなり美味しかった。最初の方のお肉は基本的に塩のタレで、後半は甘いタレ系で食べる感じでした。
美容食材であるラム肉と牛タンをそれぞれ食べ放題のしゃぶしゃぶでお楽しみください!
しゃぶしゃぶ 焼肉食べ放題 めり乃 横浜店 050-5593-7518 神奈川県横浜市西区北幸1-1-2 INB横浜西口ビル 3F
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