更新日:2024年03月16日
横浜を誇る崎陽軒の本格中華料理店
やっとの300投稿目は、こちらで頂き物ギフトカードでのコースディナー。前菜から最後のデザートまで、どれも美味しく頂きました。あまり中華っぽくなくて、不思議な感じです。ビールやプーアル茶が何気に美味しかっ…
素材の持ち味を最大限に活した繊細かつ大胆な中国料理を上質な空間と共に美食を味わう
接待で利用しました。 同じ横浜でも中華街とは一線を画す、モダン&ラグジュアリーな中国料理店「彩龍」。 まさにホテル中華の真髄。 珠玉の広東料理が流行の香港スタイルにて供されます。 今回頂いたのは「水晶コース」。 ■前菜盛り合わせ ■海のコラーゲンの姿煮 ■真鱈の白子と八ヶ岳卵の蒸し物 ■和牛肉の濃厚甘辛ソース炒め ■ソフトシェルクラブのタイ式カリー炒め ■真牡蠣の土鍋ご飯 ■本日のおすすめ香港スイーツ 高級な食材を使い、レベルの高い調理方法で堪能する香港スタイルの広東料理の数々。 あまりにもレベルが高すぎて、自分にはついていけず。。
横浜駅直結・徒歩2分◆伝統と革新が調和した中国料理を、幻想的な港町の夜景と共に。
高級な中華料理店。 コースで堪能させて頂いた。 とにかく全ての料理に気品があり、 絶妙な気高い旨味を感じられる料理ばかり。 言わずもがな全ての料理が旨すぎる。 1.桃源前菜盛り合わせ 2.蟹の卵入りふかひれ…
【週末の寛ぎ #390 #横浜の夜 ミシュラン・シェフ監修のカジュアルチャイニーズ!】ここは表参道で人気中華料理店「Mimosa」のシェフ南俊郎氏が監修するお店、横浜NeWomanの8Fにあります。 ◆先ずは生ビールで乾杯…
気取らずシンプルな美味しさを追求した、コスパ抜群のモダンチャイニーズレストラン
【 #横浜の夜 お洒落な本格モダンチャイニーズ!】ここは2年前にオープン、横浜駅直結ルミネ横浜7Fにあります。店名のブリル“Brill”は、「素晴らしい」を意味する“Brilliant”を短くしたカジュアル言い回しのイギリ…
上品で洗練された味わいの料理を堪能できる、超人気中華料理店
横浜そごうに買物に行った帰りに銀座アスターベルシーヌ横浜でランチしました。 本当は竹葉亭のうなぎ狙いだったのですが凄い列が‼︎ 竹葉亭は諦め比較的すいていた銀座アスターでラーメンでも食べることになりまし…
蟹レタスチャーハン1,100円 少し油が多いが、とても美味しかった
ベイクォーターの近く安くて美味しいランチが食べられる、便利な中華料理店
東神奈川駅近くに構える【隆昌酒家】に訪問しました。メニューを眺めると小皿料理が豊富にあり餃子280円をはじめほとんどが500円以下とお手頃価格。小皿料理のみならず麺類やご飯物もあるので1人使いもできます。 …
料理人が腕をふるう本格中華×和食、駅チカで気軽に利用できる創作居酒屋
木曜日の横浜ランチは時間がないので超近場の「中華居酒屋 135酒家」さんへ(^_^)v 横浜名物サンマー麺(税込770円)を頂きました(^o^) シャキシャキ野菜の餡掛けラーメンです。 最後にスープにお酢を入れて頂きま…
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