更新日:2023年12月05日
ヨドバシカメラでお買い物の後は、厚切り牛タンを堪能しませんか
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<12月上旬オープン>牛タンの魅力をさまざまなメニューでお届け♫
カルビ寿司と赤身牛タン寿司をメインとするお得なランチです。 牛カルビ握りが3貫、牛タン握りは2貫、牛タタキ軍艦は2貫、蟹軍艦は1貫、タケノコ握りは1貫に加えて、串カツ、アサリの味噌汁がセットになった充実の内容。 牛カルビも牛タンも肉質はよく、人肌のシャリもいい感じです。 アサリの味噌汁もしっかりいい出汁が出ていて素晴らしい。 この看板メニューの「牛寿司」は、低温加熱調理でじっくり火を通すことで、中までしっかり火が通りながらも、まるで生肉のような食感を実現しています。 男性にはちょっとボリュームが足りないかもしれませんが、足りなすぎるというほどではなく。 程よく脂がのった「牛寿司」でした。
串焼きと黒もつ煮込みが名物の大衆酒場
牛レバー、牛タン、牛ハツの3種盛り全て低温調理済と表記されていました! しかし、ど〜見てもレバーは生?のような気がします(笑) タンとハツはかなり厚切りで食べ応えありの肉でした~(^^)/ 「かつおの黒たたき」380円を注文!! どんな物が出て来るのかと思ってましたが… かつおの漬けをたたいた料理!! レモンを絞って美味しかったです❢ こちらのお店はメニューが豊富で、いつも迷ってしまいますが… リーズナブルで◎なお店です❢❢❢ #リピート決定 #カウンター席あり #肉刺しが旨い
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