更新日:2024年02月21日
高島屋横浜店の8階のレストラン街にある懐石料理の有名店
【平日ランチの落ち着きは特に◎】 横浜高島屋8階のレストラン街にあるこちらのお店。平日のランチは特に静かで落ち着きがあり、良い雰囲気でした! 今回はなだ万御膳¥4,950を。 旬菜、焼き物、御膳とコースのよう…
全国から取り寄せる四季折々の旬食材を一皿に昇華した日本料理に舌鼓
接待で利用しました。 「横浜 星のなる木」は横浜駅直近の「横浜スカイビル」の28階にあり、横浜の夜景を堪能できる優美な空間で伝統と革新とが魅せる和のおもてなしを楽しめます。 接待等の利用に相応しい完全個室の貸切空間で極上の日本料理を堪能します。 今回のコースは懐石「温故知新」、料理は9品となります。 人気のディナー懐石とのこと。 旬の季節の食材が彩る品々は、見た目にも映える豪華な盛り付けです。 懐石コースですが、洋のテイストもふんだんに取り入れた料理の数々はまさに革新的。 他ではなかなか味わうことの出来ない至極の品々に舌鼓を打ちました。 本日の献立の内容は以下の通り。
そごう横浜店10Fに《明治十年、大阪ミナミ宗右衛門町で創業の老舗日本料理店》
同じエリアにあるカフェイーエーグランさんに行った際に来た事が有るそごうの10階レストランエリア。アル中は克服しつつあるもたばこは依然として止められていない自分には喫煙エリアを備えているそごう10階はあり…
〜秋の味覚を楽しむ美濃吉の京懐石〜皆様のご来店お待ちしております
大好きな京懐石がいただける美濃吉さん。 お出汁の味付けが好き。 新宿店やランドマーク店のが好きだけど 美濃吉さんは店舗ごとにメニューも違うので行ってみることに♡ さいごに 葛餅とお抹茶いただくと あーみ…
アートな雰囲気が漂う、オフィスビルのち家にある日本料理店
海外からのお客さんをご招待させて頂きました。個室の落ち着いた部屋には、備長炭がすでに用意され、素晴らしいおもてなしが出来ました。 店内には、古式手打ち蕎麦を打っているガラス張りのブースも有ります。
ミルフィーユ状態のウナギ層を楽しめる、鰻屋さん
【銀座の老舗店を横浜で味わう♫】 【神奈川 : 横浜駅から徒歩4分 そごう横浜10F】 ●うなぎお重 ¥3,850 銀座の老舗店がそごう横浜10Fにあります。 ここのうなぎは、タレが濃すぎず薄すぎずでとっても私好みで大好…
横浜スカイビルに個室もある湯葉・豆腐料理のお店
職場の送別会で利用しました。 これから産休に入る方の会で、主役のリクエストです。 後半に献立を載せていますが献立の順に画像を掲載。 ここまでガッツリと湯葉を食べたのはその昔京都にいったとき以来。 普…
坂本龍馬の妻・おりょうが働いていたという歴史のある老舗の料亭
接待で利用しました。 1863年に創業し、伊藤博文や西郷隆盛、高杉晋作等の超VIPが訪れた老舗料亭の「田中家」。 季節の食材を使った優雅な会席料理を味わえます。 坂本龍馬の妻「おりょうさん」の写真が飾られていて、龍馬亡き後はここで仲居として働き、外国語が堪能だったことから外国客を取り込むことで「田中家」の発展に貢献したとのこと。 しばしタイムスリップしたかのような感覚の中にいます。 玄関先に女将が三味線で出迎えてくれ、部屋まで案内してくれました。 建物は年季が入っていましたが、部屋は広く、ゆったりとした食事をすることができました。 今回の日本料理「景月の御献立」の内容は以下の通り。
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