横浜駅西口から徒歩3分。相鉄ムービル近くのビル3階に構えるのが、「焼肉どうらく横浜西口本店」。 運営は横浜を中心に焼肉ブランドを展開する 株式会社たき航グループ。 “銘柄黒毛和牛を上質空間でリーズナブルに”というコンセプトで2009年にオープンした、横浜焼肉界の実力派です。 しかもこちら、“和牛一頭流”を掲げ、A5ランク黒毛和牛や希少部位をオーナー自ら目利きして仕入れるという本気仕様。 この時点で期待値はグングン上昇！胃袋のクラッチが完全に入ります！ —————— 《雰囲気》 店内へ入ると、大理石とガラスを基調にしたスタイリッシュ空間で、「え、ここ本当に焼肉屋さん!?」となるラグジュアリー感。 赤をアクセントにした内装は高級感がありつつも肩肘張りすぎず、個室も充実。デート、宴会、会食、全部対応可能な万能型です。 —————— 《注文メニュー》 ◆極上焼肉コース＜全11品＞【5,000円】 ◇2時間飲み放題付き ・キムチ盛り ・キャベツの千切り ・和牛ほほ肉 ・和牛ロース ・サガリ ・和牛上カルビ ・和牛カイノミ ・おすすめホルモン盛り ・牛タンの煮込み ・一口冷麺 ・デザート まずキムチ。 白菜とカクテギがシャキッ、コリッ、ピリッ。酸味と辛味のバランスが絶妙で、いきなりビール加速装置発動です。 そして和牛ほほ肉。 これがもう…ジュワァァァ。 噛むたび旨味がじわっと溢れ、繊維のほどけ方がとにかく上品。脂だけで押さない“大人の旨さ”があります。 和牛ロースは、サッと炙るだけでOK。 口に入れた瞬間ふわっと溶け、タレと肉汁が一体化。白米欲が危険レベルまで急上昇します。 途中の牛タン煮込みでホッと一息。 トロトロ食感で、口の中でスーッと消えていく柔らかさ。焼肉の合間の癒やし担当として完璧でした。 サガリは赤身の力強さ全開！ ムチッとした弾力に、噛むほど濃厚な旨味。ここで「焼肉ってやっぱり赤身だよなぁ」と再確認。 さらに和牛上カルビ。 はい、優勝。 脂がとにかく甘い！ しかも重たくないので、無限にいけそうな錯覚に陥ります。 個人的MVPは和牛カイノミ。 赤身と脂のバランスがこのお値段では神レベル。 表面カリッ、中はトロッ。旨味の波状攻撃が止まりません。 ホルモンはプリップリ！ 噛むと脂がブワッと広がり、タレのコクが追撃。ハイボールとの相性が完全犯罪級です。 〆の一口冷麺は、ツルッと爽快！ 焼肉で熱を帯びた口内をキュッとリセットしてくれます。 そして最後は、バニラアイス＆わらび餅。 ひんやり＆もちもちの黄金コンビでフィニッシュ。最後まで抜かりなしです。 —————— 《総評》 この内容で飲み放題付き5,000円は、正直とんでもなく強いです。 和牛の質、空間、接客、立地、満足感。その全部が高水準。 “駅近でしっかり美味しい焼肉を食べたい”という願いを、真正面から叶えてくれる一軒でした。 横浜西口エリアで焼肉を探している方、宴会を成功させたい方、デートで外したくない方にはかなりおすすめです！ ごちそうさまでした✨
