更新日:2020年05月11日
こだわりの美味しいお肉と種類豊富なお酒、ゆったり楽しめる人気焼肉店
【Stay Near Home シリーズ05】 じっとしていられなくて。 歩いて焼肉で昼飲みの贅 @栗平 緊急事態期間の自粛モードの中ではテイクアウトやイートインで凌ぐが常。 しかし、やはり王道は、徒歩圏内でルールを守って営業をやっているお店で楽しむ昼飲みではないか。 しかも、焼肉店はフードから強制的に大量の排気を行うので室内の換気回数は他のお店に比べて絶大だ。ふむふむ。 ということで、自粛前の夜に伺ったことがあるこのお店に急行。手指をアルコール消毒しながら着席。ほう、店内のテープは一卓おきを空けている。安心だ。 ここのお店のメニューにはメリハリがある。若者向けのボリューミーでお財布に優しいセットメニューもあれば、本格和牛を大きな塊で仕入れて部位ごとに解体して美味しく食べられるようカットしているものもある。その作業を「肉を磨く」と説明したてくれた。照れながら話すその表情に誇りのようなものが滲む。(マスク越しだが) そんな嬉しい発見もあったりして、ランチタイムな終わりまでしっかり堪能させて頂いた。 帰路の太陽がやけに眩しく感じた。 ◆白菜キムチ ◆ナムル ◆上タン塩 ◆上ミノ【美味】 ◆ホルモン ◆ハラミ ◆和牛ササミ【絶品】 ◆じゃこチャーハン ◆カルビスープ
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