川崎駅西口に2024年4月6日にオープンした台湾料理店へ。 メニューは麺・点心・飯が3種類ほどにスイーツと中国茶もあり、今回は葱油拌麺(880円)を醤油と塩が選べたので前者でオーダー。 こちらは葱油のまぜそばですね、全体をかき混ぜてから頂くとタレの醤油味強めなアタック、平打縮れ麺はやや固な茹で具合でコーティングした油風味が焼きそばっぽい印象与えますね、細切チャーシューは八角香をまとって食感しっかりと肉喰ってる感あるし、白髪葱はシャキシャキで辛味より加熱による甘味が勝ってるかな。 男性だとちょっと足りないかなーと感じたのでセットでオーダーがおすすめ、普通の方は点心セットで空腹の方は麺と飯がいいかも。 台湾スイーツも気になるので、Coming Soonだった鶏白湯(？)が開始した頃にリピります！ ちなみに川崎駅周辺のアジア料理店は軒並み現地の方が従事されてますが、当店は全員日本の方でした。 #初投稿 #台湾料理 #川崎 #テイクアウトできる
口コミ(1)
オススメ度：85%
