クリッシュ インディアンレストラン

Krissh
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
JR東海道本線(東京～熱海) ／ 川崎駅 徒歩9分（660m）
ジャンル
インドカレー
定休日
不明
044-555-0100

888投稿だから、頑張って書く！(￣-￣)ゞ 家庭でできるおいしいチキンカレーの作り方講座 ー地元商店会のイベントにてー 材料4人分 オリーブオイル100g 玉ねぎ中4玉 ホールトマト2缶 にんにく・生姜各30g ヨーグルト50g 塩5g 鶏肉300g じゃがいも中2個 スパイス ・クミンシード5g ・コリアンダー10g ・ターメリック5g(以下同量) ・レッドチリ ・キチンキングマサラ ・ガスリメティ2g(なくてもよし) フライパンに熱したオリーブオイルでクミンシードを揚げ炒める。香りがパッと拡がる そこに、玉ねぎみじん切りを投入 さらに、にんにく・生姜のペーストを投入 飴色になったところで クミン以外のスパイスをバサッと投入、さらに炒めることで油分と馴染んで香りが立つ そこに鶏肉を投入。皮は事前に取り除き、スパイスを馴染ませるように炒める。皮無しのほうが味が染み込むとのこと そのタイミングで生のじゃがいもを入れる にんじん、いんげんなんか入れてもいい。カリフラワーもいいよねー ヨーグルトと塩を投入 フードプロセッサーにかけたホールトマトを投入しひと煮立ち これで十分うまいのだが フライパンから圧力鍋に移しかえてさらに煮込む 最後まで、水は一切入れない ロティと一緒に食する 優しくて旨味濃厚な、極上カレーの出来上がり！ あかん また、食べたくなってきた インドのおふくろ、元気かなあ(本当は兵庫県)

なんばせいいちさんの行ったお店

クリッシュ インディアンレストランの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 044-555-0100
ジャンル
  • インドカレー
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
神奈川県川崎市幸区中幸町４-７-２ウエスト川崎１０２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(東京～熱海) ／ 川崎駅 徒歩9分（660m）
京急本線 ／ 京急川崎駅 徒歩12分（940m）
JR南武線 ／ 尻手駅 徒歩12分（950m）

044-555-0100