お友達の行きつけのフレンチのお店に行ってきました。 地元の野菜を使った、シンプルで美しくて美味しいお料理を提供される斉藤シェフ。 素材の味を最大限引き出されていて、とても美味しく頂きました。 スペアリブはお箸が入る柔らかさ。 甘鯛は皮がパリパリ、身はしっとり。 自家製パンも、オリーブオイルも美味しく、たくさん食べちゃったのに、全くもたれず、もう少しお腹が空いてきてしまいましたー(笑) 8月に移転されるとのこと。 また行きます!必ず。
口コミ(9)
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オーナーシェフの人柄と身体に 優しい野菜中心の創作フレンチ 料理のお店。 店内の明るい雰囲気が良い。 本日誕生日のランチに訪問。 焼き立てパンのお代わりをオーナーシェフに何度もサーブをして頂き、 少々食べ過ぎてしまいました。 交雑種ローストビーフは程良い 脂の甘みと赤身の味わい深さ があり、胡瓜との相性がとても 良かった。 神奈川県産の野菜のサラダ、蕪の 冷静イチゴ、バルサミコソースの スープは野菜の瑞々しさと甘みが 愉しめるものでした。 次回はディナーを予約したい。
地元の野菜や魚、肉が吟味され、地産地消をコンセプトに新鮮な野菜をベースとしたアイデア料理が楽しめます。また焼きたてパンが食べ放題という嬉しいサービスもあります。 月ごとに変わるコースメニューは、要チェックです。 ワインも良いものがあれば、次々に入れ替えも有り、その点も楽しめます。
その名の通り、野菜の美味しいレストラン。地元の食材をふんだんに使っています。今日は、ランチ。メインは鯛にしました。スープは、キャベツのポタージュ。デザートは、きんかん、オレンジショコラ、ジェラートでした。満腹… 国産を含む、ワインも充実しているので、次回は、また夜に来てみたいです。 場所が移転しました。
野菜にこだわるフレンチだけど、子供連れも多くて気取らないあたたかい雰囲気のお店。 移転して店内も駐車場も広くなっています。 コースのみだけど、同じメニューで半量のコースも選べるのがありがたい。シルバー・キッズ向けとあったけど少食の大人にもちょうどいい気がする。