此度は「アスリート餃子」に思いを寄せて 訪れたのは、神奈川県横浜市港北区にある「アスリート餃子 G-CHANG(ジーチャン)」 「トップアスリートでも安心・安全な料理を、一般のお客様へ」をコンセプトに、オリジナルの中華料理を提供するアスリート中華ダイニング YI-CHANG(イーチャン)の姉妹店 無化調・無添加の皮から作った水餃子を主軸にした高たんぱく・低糖質のヘルシーなランチセットは必食の価値あり |疲労回復定食...980円 ・無農薬サラダ 新鮮野菜を使用したミニサラダ。ドレッシングがさっぱりとしており酸味甘味共に良し ・水餃子(5個) 驚いた。生地にこだわっているとは聞いてたけど、まさかこんなにモチモチだなんて。餡の旨味も味わい深く5個なんて一瞬で消えてしまう旨さ ・人参スパイスカレー 大量の人参をペースト状にしたカレーはとにかくまろやか。10種類のスパイスを調合し大人の辛味が非常に良い。身体の芯から温かくなる。人参は抗酸化作用に優れケガの防止などにも繋がる ・スイーツ この日のスイーツは「豆乳黒胡麻プリン」。黒胡麻の風味がしっかり効いていて、濃厚な味わい。あまりのなめらかさに"噛む"ことを忘れてしまうほど もう1セットオーダー。セットに付くオプションは同一 |免疫力アップ定食...980円 ・ホタテ粥 干し貝柱と鶏肉でゆっくりと炊き上げたお粥は味わいがしっかりと出ていて優しい味わい。調味料をほとんど使用していないのも好印象。お粥は身体を温め、必要な水分と栄養分を身体へ供給してくれる。夏なのに、いや夏の弱った身体にこそ最適解なんじゃないか 「アスリート餃子 G-CHANG(ジーチャン)」をどうぞよしなに(ミ◝ω◜ミ) #食事処東雲 #神奈川グルメ #横浜グルメ
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アスリート餃子 G-CHANGの店舗情報
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■駅からのアクセス JR横浜線 / 新横浜駅 徒歩2分(150m) 横浜市営地下鉄ブルーライン / 北新横浜駅 徒歩14分(1.1km) 横浜市営地下鉄ブルーライン / 岸根公園駅 徒歩19分(1.5km) |