更新日:2024年01月21日
綱島で本物を食べられる蕎麦屋といえばここ
石挽きの手打ち蕎麦が人気のお店。 綱島駅から大綱橋を渡り綱島街道をそのまま真っ直ぐ行ったところにある。駅からは徒歩10分程。 趣のある和の雰囲気の建物。 外観からも洗練された雰囲気が漂う。 入口の案内には以下の案内が書かれている。 ――― 当店の蕎麦は厳選した国内産玄そばを毎日製粉し、五%のつなぎを用いて手打ちにて丁寧に打ちあげております。蕎麦の味わいを感じて頂けましたら幸いに存じます。 ――― 開店前5分前に6人ほどの並び。 回転すると店主さん自ら席に案内。 カウンター席に着いて暫し待つ。 店主さん一人でサービスと調理を行っているとのことで時間はかかるそう。 奥にはお手伝いの方は居るようだが、蕎麦の調理に関しては店主飲みが対応している模様。 席に着いてから入店順に冷たいお茶と暖かいおしぼりが提供され、注文を聞かれる。 とても物腰の柔らかな店主さんに好印象を抱く。 ▪️おろしそば 1,080円(税込) ・大根おろしと五種類の薬味でさっぱりと食べる、ぶっかけそばタイプのおそば。
新横浜の昭和風情ただよう正統派の蕎麦屋さん
カレー南蛮(そば) 880円 うどんとそばの選択とご飯有り無し。 迷わずそばを選択するがカレーに負けないそば。 ご飯投入まであっという間。美味い。
妙蓮寺駅徒歩30秒!出汁に命、濃厚鴨せいろ。
一人だと蕎麦を食べて満足してしまうけど 二人で行くとつまめて良い 天ぷら、揚げ出し豆腐、長芋磯辺揚げなどなど 一品料理もあるから蕎麦屋飲みもできる 昨年末、妙蓮寺を離れる前にも食べ納め。 大倉山菊名にもあるから、また食べよう。
モダンな店内で店長こだわりのお品をご提供!出汁に命、濃厚鴨せいろ。
そばは気持ち細めです。写真は単品ですがご飯もつけられます!(お茶漬けのようにできる) デザートもあるようでテンションあがります。 またお邪魔させていただきたいと思います!
他エリアのランチのグルメ・レストラン情報をチェック!