更新日：2024年11月13日
新鮮な業界類と豚骨をブレンド、こだわりの自家製麺も美味しいラーメン店
鎌倉で人気の自然派ラーメン 和風ラーメン(850円) 鶏豚と6種類の魚介出汁。魚介出汁が前面のじんわり出汁感が強いラーメン。麺も全粒粉で美味しかったです。丸い系のニューオールドスタイル。素直に美味しく、逆に言えば印象に残りにくい味でもありました。クセがなく体に負担がない味。食べ終わりは結構魚粉が沈んでおりました。 私が行ったときは家族連れの来店が多く、回転は遅めでした。
【鎌倉駅から徒歩1分】本場博多の濃厚豚骨ラーメンと鹿児島産黒豚100％使用の餃子
鎌倉の夜をぶらり 連れが〆をしたいとのことで来店 なんと24時間空いてるとのこと、ガッツありすぎ 明るい店内で深夜なことを忘れる雰囲気 階段が少し急なので酔っ払いさんは注意かも 豚骨ラーメンはあっさり感もあってスルスル入る 〆にぴったりなやつでした 危険、だけど背徳感も相まってぺろり最高 店員さんもテンション高くて面白かった #鎌倉グルメ
食べ飽きない味のラーメン屋
・カレーライス 750円 ・大盛 +100円 個人的な意見ですが、 ラーメン屋さんに寄っては ただのカレーライスと ラーメン屋さんだなぁと言うカレーがあります。 今日は後者です。 かなりご近所さんで良い店発見。 旨過ぎます。 後から出された薬味は 鎌倉野菜の唐辛子を使用しているそうです。 酸味があってピリ辛です。
ラーメンとカレーをメインとした、素朴で懐かしい味が人気のお店
鎌倉 蓮 醤油らーめん¥750 駅に近い系列店は行きましたが、こちらは初訪。とりあえずデフォをチョイス。懐かしいノスタルジーな味わいでしたエクセレント14
鎌倉 らぁめん三代目OKAWARI 鶏そば¥910 藤沢出身のラーメン店だそうです。観光地価格ですが、あっさり醤油は美味でした。次は是非とも鶏白湯を食べにきます。エクセレント71
素朴で落ち着いた雰囲気の店内で種類豊富な定食を食べられる食堂
料理はしらす丼、カレー、中華そばがメニューに並んでいるのでわかるとおり、どれも平均的です。 以上の情報で、行きたい方はどうぞ。
最初に提供されたランチが、ラーメンと松花堂弁当だった。 和食の粋を極めた出汁の技を駆使し、青さ海苔の風味を活かしたラーメンは、多くの鎌倉グルメと同業のプロたちの舌までも唸らせ、一時、和食屋ではなく、多くの人に鎌倉らしい落ち着いた雰囲気の"和風ラーメン屋"さんと間違えられた程だった(笑) 新メニューは、角煮、キャベツ、モヤシ、ニラ、揚げ玉、玉ねぎ、もみ海苔、鰹ぶし、卵黄が入り、ニンニク入りは好みでリクエストできる。 鎌倉美味しいラーメンにはつきものの大町[邦栄堂製麺所]の中太ちぢれ麺。 歌舞伎十八番「暫(しばらく)」の鎌倉権五郎景政が描かれた、傾奇いたドンブリに盛られた一杯。 所謂、和え麺だから、最初は汁なしだが、味変を楽しませる為に、鰹ベースの和風出汁スープがポットに用意されている。 噂を聞きつけ一番乗りを目指して駆けつけたご常連の方々と共に、最初の一杯を味わう(^-^) 先ず、鰹ぶしの下に隠れている卵黄を混ぜながら、具材全体を和えて麺をリフトアップし、一気にすすると、ちぢれ麺ならでは絡みの旨みが具材の七変化で味変ジャブの連打を受ける。
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