この日はこちらでランチ。ツマがオープンしたのを知って行ってみたいといたので期待大です。 お店を予約して、入口から入るとほぼ満席。入口で待っていても中々案内してもらえず、暫くお待ち。忙しいかもしれないけど、できれば一言声をかけてもらいたかったな。 さて座って前菜、パスタ、デザート、ドリンクのコースを注文。周りのお客さんのパスタの時間帯にかかってしまったようで、前菜が出てくるのに３０分程待ってしまった。「お待たせしてすみません」と言われたので救われたけどね。 前菜は写真の通りで生ハム、ヒラメのカルパッチョ、ワカサギのフライのマリネ、ゴルゴンゾーラのパテなどなかなか美味しかった。 そしてパスタは牛のボロネーゼ。牛蒡をフライにしたものがのり、ボロネーゼはコクがありとても美味しかったですね。 デザートはバニラのジェラートとピスタチオのババロア、これはちょっと甘さ強めだったな。 味はとても美味しかったけど、料理が遅れる場合の対処の仕方などもうちょっと頑張れば、最高なんだけどね。頑張ってね。 ご馳走様でした
口コミ(1)
オススメ度：85%
