投稿620 大人の食べ歩き遠足٩(^‿^)۶ 〝つけ麺クイーン″にわたしはなるっ‼︎! (*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ ←ルフィ風に笑笑 ずっと行きたかったお店やその周辺の美味しいお店の食べ歩き企画にお誘い頂き 電車に揺られ約2時間の遠足ですʓ৸ʓ৸♪(❛ᴗ❛ و(و˚˙ 国道沿いに面するお店「めん屋 生竜」さん 美味しいメニューをたくさん聞いていたので どれもこれも食べたーい(*´꒳`*) 先ずは‼️って事で ☆餃子とビール❣️(*´꒳`*)くぅ〜❤️旨い‼️ ☆旬のおつまみめんまをつつきます)^o^( 柔らかくビールにピッタリ〜(^-^) ☆つまみネギチャーシューを食べながら 〆のラーメンの相談〜(๑ˊ͈ ∇ ˋ͈)ｧ‘,､ ☆水餃子をちゅるりとし、 ラーメン行きましょ〜♪( ´θ｀) ☆肉肉ご飯 美味しいよ！と聞いていたので楽しみにしてました❣️ 本番台湾のお母さん直伝だそうで 八角は使ってません( ◠‿◠ ) 色んな野菜が肉の甘味をグッと引き出し 口一杯に旨味が広がります(*´꒳`*)ｳﾏ~❤️ さてさて本番‼️ラーメンに！！ ラーメンの匠に習い以下オーダー♪ ☆梅しそつけそば ☆潮あさりそば ☆塩わんたん麺 ☆鴨そば 梅味、白湯、塩、醤油バランスよくオーダーd(^_^o) 塩ベースのつけ汁に他と一線を画す太イケ麺 梅は甘めの梅を別添えしてあります♪ 最初からスープに入ってるより味変として使えるのが嬉しいですね٩(^‿^)۶ しっかりコクあるつけ汁に太イケ麺が旨い‼️ 潮あさりそばは白湯になっていてクリーミー(о´∀`о) 優しい味ながらしっかりあさりのお出汁がクリーミーさと融合して円やかでいて力強い❣️ｺﾚｽｷ❤️ ワンタンには塩っしょ❗️という事で 塩ワンタン 細麺とワンタンが塩スープにマッチしてます♪ 鴨そば、麺リフトすると…(*ﾟ▽ﾟ*)！ 少し平べったい⁉︎ そして縮れてる⁈ 他の麺と違う… 伺うと手潰し⁈とかで麺を手で潰して平べったくしてるのだそう( ´∀｀) これがまた美味しいのよ(о´∀`о) ラーメンの匠曰く ラーメンは生き物‼️ 麺を伸ばしたらダメなので(私も同意！) 一心不乱に匠の後を追う‼️ 着麺と同時に写真を撮り 透かさずマイ茶碗に取り分け 間髪おかずに麺をすすり上げる(*´꒳`*) 兎に角麺を伸ばすな‼️ (๑•̀ㅂ•́)و✧ｸﾞｯ! 汗だくでラーメンと向き合いましたｸﾞｯ!( •̀ᴗ•́ )و ̑̑ あちぃラーメンと戦ったぜぃw ふぅ〜爽快〜∑d(d´∀`*) 良い汗かきました( ◠‿◠ ) 無化調なのでスープを飲み干しても喉が渇くことはありません！ そして何より、ここまでの旨味を出せるのが素晴らしい‼️ 安心安全で美味しい‼️‼️最高でしょ❣️ ご馳走さまでした(*^ω^*)‼️ ラーメンは2杯ずつ頼んだ方がいいと学びました笑 本当にどれも美味しかったのですが やはり次はつけ麺を1人前食べてみたいです٩(^‿^)۶
