塩味と醤油味とありましたがおすすめの醤油にしました。美味かったけどちょっとおかずの量が少なめかな… #これぞ街中華
口コミ(5)
オススメ度:94%
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中山駅から5分の興福菜館さん、平日にテイクアウトで利用しました。 ●海老、キクラゲ、玉子の塩炒め 片栗粉と調味料で下処理された沢山の海老、キクラゲと筍が、ふんわりした玉子と塩味のあんに包まれて、食感のコントラストが抜群です。 ●牛バラ肉のネギの醤油煮込み 大きな牛バラ肉は中華醤油で下味が付いていて柔らかく、ネギ玉ねぎタケノコ人参など沢山のお野菜が入り、少し辛味もありしまった味ですが、子供も美味しく食べられます。 今日も地元のお客様が沢山入っており、そんな中でもタイムリーにお料理を上げて下さり (2品10分だそう)、中国人のお母さんの温かい対応と、相変わらず人気の街中華でした!!
油淋鶏!ご飯が炊けるのに15分程かかると言われたけど別に急いでないのでライスも注文! まさかの30分程かかりました! それが理由なのか、いつもそうなのか?盛りが凄い! 油淋鶏は衣サクサクで中プリプリ! 美味しかったです!
日曜の夜、久しぶりに独りメシ。地元の中華屋さんでまだ未体験のお店がありまして、それがここの興福菜館。 割りと寒さが和らいだ夜ですが、ラーメンも良いな、ということで、餃子と、スーラータンメンを。 実は生まれて初めてのスーラータンメン!酸っぱいのも辛いのも苦手なのに、何でオーダーしたんだろう。。なにか身体が欲してるのか。。 オーダーのとき、酸っぱさと辛さを聞いてくれるので、つい、酸っぱさを抑え目にお願いしました。。 で、まずは餃子がきました。なかなかイケる。少しあっさり目だけど、肉汁もあって旨い。 で、いよいよやって来たスーラータンメン! しばし眺めて一口目。あれ、これならもっと酢をイッちゃってもいいな、とテーブルの酢をレンゲ一杯追加。お、良い感じ。 辛さも程よく、食べ進むと比例して汗が。。 麺は細麺で餡によーく絡みます。思ったよりボリュームもあるけど、不思議とスルスル入って、完食! なんだ、俺、食べれるじゃん、と新たな発見でした。が、お会計のときママさんから、「辛いの、あまり食べないでしょ、汗が凄いよ」とお見通しでした。。 冬の寒い日や、食欲が落ちる夏にぴったりなものを食べたいときには、かなりよろしいかと。。
円卓でたくさんの料理をいただきました。前菜系のピータンやクラゲ、メインどころのエビチリやカシューナッツ炒め、麺や炒飯等々一通り食べましたが、すべてクオリティが高い!中華にありがちな油っこさもなく、味付けが穏やかで繊細です。そして焼き餃子が大きくてシャキシャキ野菜系でかーなーり好み☆久々のヒットでした。