更新日:2023年11月23日
だしをきかせて塩を控える ゴマをきかせて油を控える 和食のような新しい担々麺
ベースのスープは鶏と胡麻だけ?という胡麻の濃厚さのほかは雑味もなく綺麗だけどシンプルすぎる味で、胡麻が去った後味は極めて軽快。これにラー油で担々麺らしさを演出。挽肉とか無いこれが大人の担々麺なのか? …
とんこつ嫌いまでハマる、店舗で仕上げるくせのない濃厚まろやか極上スープが魅力!
最近とんこつラーメンと言えば七志に来てる。中山店は他の支店と違ってなんだか寛げる。ちょうど良い混み具合なのかな。いつもの味玉七志ラーメンとチャーハン。ラーメンの味もさることながら、程よいスープの熱さ…
緑区(神奈川) 担々麺 昼飲みのグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアの昼飲みのグルメ・レストラン情報をチェック!