ひれかつハウス市力

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H.Yukihito

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【神奈川県横浜市市ヶ尾とんかつ】いつも見掛けた際に閉まっていて気になっていたこちら、ついに謎が解明。 おじさんがワンオペで美味しいとんかつを提供していました。 ひれかつ定食1100円（50gが２枚） メンチひれ定食1350円（メンチとひれ１個ずつ） リブロースかつ定食1600円 全部味わいたいけど、せめてとメンチひれ定食を頂きました。 こちらのかつ、油はラードではなく植物油を使用しており、とってもさっぱりいただけるとのこと。 たしかに、衣がサクサクで最後までさっぱり美味しかったです。特にメンチはチーズ入りでたまらない！ 今度はこの日なかったかつ鍋定食を食べてみたい。 ちなみに、ひれかつは３枚にもできますよ（1400円）。 #市ヶ尾 #ランチ #とんかつ

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Masakazu Furukawa

1968年から営まれているというとんかつ専門店。 外観が気になって気になって、車で横を通るたびに行かなきゃと思っていたお店(^^) 初めての方は結構勇気いるかも(^_-) 何年も宿題になっていたお店なので、いざ入店。 入ってみると意外と狭い。 カウンターメインで4名席の座敷が1ヶ所。 外観とは異なり、メルヘンチックな雰囲気です。 頼んだのは店名にもあるひれかつ。 枚数を選べる様で、ノーマルは２枚。 あまりお腹減ってなかったのに、見栄を張って３枚にしちゃった(^^;; 植物性の油で揚げて、保温機の中で油切りをして提供しているとのこと。 その為、さっぱりとした柔らかいとんかつが売りらしい。 間も無くしてひれかつ３枚到着。 意外と一枚が大きい(°▽°) ２枚で十分だったなぁ。 お肉が柔らかい。 そして確かにあっさりしている。 美味しさ的にはラードで揚げた方がやっぱり美味しいかなぁ(^.^) ご馳走さまでした。