センター南駅から少し歩きます。餃子とクラフトビールというコンセプトはなんか贅沢な気持ちにさせてくれる。看板は明朝体で味があるがまだオープン3年程度です。 入店すると初めてかどうか聞かれた。基本は何も主張しなけば焼き餃子がまずは焼かれるシステムか。しばらくしたら鉄鍋で運ばれてきた。四つと書いてあったので足りないと思いつつボリュームはあった。少しスモーキーな香りもして噛むと肉汁が溢れる。キムチチーズ餃子も注文したキムチが下に敷かれていない分、カリッとはしていないが好きな人は好きでしょう。またライスは餃子と食べると旨さが倍増します。つまみも充実しています。 まだあまり知られていないと思います、センター南に行った際は是非です。
口コミ(4)
オススメ度：83%
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今日は上さんも息子もお出かけで、1人で晩飯。 以前から行きたかった餃子とクラフトビールのお店へ1人で行くことに。 ここに来るには通常車で移動の為、上さんと一緒に来ないとビールが飲めない。 (帰りは上さんが運転手という計画) でも今日は1人なので、雨の中、20分くらい歩いてこのお店に向かいました。 結構店内はお客さんでいっぱい。 でも、カウンターはガラ空きだったので、突撃❗️ 席についてメニューを見ていると、そこに書かれていたのは、何もオーダーしなくても餃子4個がデフォルトで用意されるとのこと。 もちろんストップかければその餃子は出てこないらしいのですが、餃子ありきのお店だということが前面に出されていて気持ちいい(^.^) そのデフォルト餃子はそのままに、クラフトビールを選びます。 先ずは価格的にリーズナブルな「金しゃち名古屋赤味噌ラガー」をオーダー。 原料の一部に赤味噌を使ったラガービール。 赤味噌の味はしませんが、麦芽と豆の旨み成分が融合した、濃いめの味のビールです。 お客さんが多かったからか、なかなか餃子が出てきませんでしたが、小さなフライパンで1人分づつ焼いているようなので、仕方ないですね。 でもその餃子、めっちゃ美味い‼️ ニンニクレスの餃子ですが、肉汁が溢れてくる感じの餃子でビールにめっちゃ合う*\(^o^)/* ビールが足りなくなってきたので、次にオーダーしたクラフトビールは「RIDE A WHITE SWAN また1t IPA」という長野の玉村本店というお店が醸造したビールを頂きました。 限定7196本中の1本。 既にWEB上では売り切れの一品です。 アルコール度数が8.5%と高めでドライなのに香りは柑橘系、でも後味がビールのいい感じの苦味がきて僕は好きです、これ(^｡^) これに合わせて頼んだ追加餃子は「麻婆餃子」。 この餃子も絶品‼️ 麻婆が本格的な味です*\(^o^)/* ビールが進む進む^ ^ お客さんが多くて順番待ちしそうな感じだったので、「カリカリベーコンとポテトサラダ」と「肉味噌TKG」をオーダー。 カリカリベーコンポテトサラダはベーコンの味が効いているポテトサラダで、何の負荷もなく平らげてしまいましたし、肉味噌TKGも肉味噌の塩味と黄身の甘さのコントラストが白米をペロッと無くならせてくれました。 実はもう一つ飲んでみたいクラフトビールがメニューにあったんです。 宇宙ブルーイングの「宇宙GOLD」。 ホップに新種のニュージーランド産のネクタロンというのを使っているらしく、香りがいいらしいのです。 が、お腹いっぱいになってしまっていたので、それはまた次回のお楽しみということで。 でも今日飲んだ玉村本店のビールと飲めなかった宇宙ブルーイングのビールは見たことがなかったので、クラフトビール好きの私にはたまらない日曜日の1人晩酌となりました。 また珍しいクラフトビールを飲みに、お邪魔したいと思います。 #クラフトビールの種類豊富 #玉村本店のクラフトビール #宇宙ブルーイング #麻婆餃子
妻の授乳期間が終わり断酒の解禁祝いで突撃。 餃子と地ビールという最高な組み合わせを名乗るこちらのお店。こじんまりとした店内は、隠れ家感を醸し出し、落ち着きます。 ランチビールは400円とお得。餃子は一つずつが大きくしっかりしているタイプ。で、種類も多く何回きても飽きさせなさそう。 後はコロナが落ち着きさえすれば、これからまた居酒屋投稿が増えるかもしれないと思う自分でした。 この後は〆のラー○ンへ、、、笑。
■訪問時間:休日13:00 ■混み具合:テイクアウト テイクアウトで餃子とにんにく棒餃子をいただきました。モチモチの皮と具もたっぷりで食べ応えあります。にんにくは結構ガツンときます。
