更新日:2022年07月27日
ナチュラルリゾート地〝箱根発〟の カップ入りバスクチーズケーキ専門店
ここのチーズソフトクリームは、甘みが控えめで甘ったるいスイーツが苦手な私も非常に美味しく頂けました。 元箱根を散策していると、ふと目に付いた「チーズテラス」ってお店。チーズには目が無いので訪問してみると、「チーズケーキ屋」ということで少しガッカリするも、見るからに濃厚そうな「チーズソフトクリーム」に目が止まりオーダーする。 形が整うように丁寧に作られたソチーズソフトクリームは見た目も美味しそう。 一口頂くと、甘みが控えめかつ濃厚なクリーム風味が広がる。そして一足遅れて、チーズの旨みと風味が広がる。これは、はじめての感覚で、チーズ好きにはたまらん。 コーンの底までクリームが入っており、最後の1口まで楽しめます。 今回はチーズケーキを購入しませんでしたが、ちょっとチーズケーキにも期待しつつ、箱根の次回来訪時の宿題にしたいと思います。
中庭にはテラス席も。湖畔に佇む絶景のラウンジ&バー
*箱根スイーツコレクション*⑴ 先日、絶好の行楽日和の中、箱根スイーツコレクションを堪能しに行って来ました。 全33店、このイベントの為に趣向を凝らした一皿をいただけるこのイベント、今年のテーマは『カラ…
相模湾漁師から直接仕入れる100%地魚のイタリアンレストラン
スイーツの酒粕チーズケーキも絶品。 大好きなお店です。
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