更新日:2024年03月04日
癖になる味噌ラーメンはボリューム満点低価格、小田原のラーメン屋さん
角煮みたいなチャーシュー、味濃いのでライスに乗せると旨いだろうな… ライス欲しい気もするがラーメン多いので私的に悩みどころ… ごちそうさまでした。 2024年ラーメン9杯目
日本各地に展開するラーメン店、コクがあるのに口あたりはスッキリのスープ
他店の激辛ラーメンではなかなか味わったことがない独特さがあります。 辛さの中にも美味しさもしっかりと感じられて、名前の通りまさに「旨辛麺」ですね。 チェーン店としては結構思い切った辛さを提供した「来来亭」でした。
麺はもちもち、ワンタンは餡がたっぷり。小田原のラーメン店
【横浜ラーメン行脚 番外編8】 今日は小田原市に出張。地元の連れから小田原ラーメンを食べてみろ!と言われて行ったお店がこちら「しら鳥」さん。 小田原ラーメン?って何ぞや? 満席で10分程外待ち後入店。カウンターと座敷席があります。 とりあえずチャーシュー麺を注文しました。 濃い目の醤油、中太縮れ麺。TPはもやし、海苔、メンマ、豚チャーシューです。 一口目で普通の醤油とは違う味がわかります。たぶん野菜系のスープ?醤油系のお店でもやしが多めにのっているのが印象的でした。
すっきりとした旨みのあるスープの塩ラーメンが人気のお店
特選極みだしトッピングらーめん900円。 ひと口極みだしご飯100円。 9周年の限定。 らーめんにワンタン2個と半玉子が追加されて100円アップ、迷わずコレに。 スープ、甘さがある、醤油より出汁感、旨いなコレ。 何の出汁かどこにも書いてない…魚っぽいけどな、違うかな… 麺は硬め指定せずにも、良い感じの中太ストレート。 チャーシュー、ほんのりレア、もっちりした食感、旨し。 ワンタン2つ、肉はちょっとだがワンタンはデカくて皮のトゥルントゥルン感が最高。 半玉も良し。 だしご飯は、結局スープかけて食べちゃうのでありがたみ無し(笑) 本当に感謝価格だわ…1000円でも問題ないくらい。 ごちそうさまでした。
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