夕方の19時前にふらりと訪問 残ってるのだけでいいですか? と聞かれました 早い時間で売り切れてしまうようです 本数だけ聞かれ、待つことしばし 皮と肝が塩で提供されました 炭で焼かれた皮は外がバリっと中はジューシー 肝も臭みが無く新鮮です また早い時間にお邪魔したいと思います
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
今までに食べたことない、最高にうまい焼き鳥屋!レバーが逸品
オススメ度:95%
夕方の19時前にふらりと訪問 残ってるのだけでいいですか? と聞かれました 早い時間で売り切れてしまうようです 本数だけ聞かれ、待つことしばし 皮と肝が塩で提供されました 炭で焼かれた皮は外がバリっと中はジューシー 肝も臭みが無く新鮮です また早い時間にお邪魔したいと思います

朝〆の焼き鳥屋。品質に見合う鶏が無ければ店を開けない拘りっぷり。なので人気も高く6時くらいには大体閉まってます。 今回いつもの城欄が予約でいっぱいとの事でぶらついてると空いてたので、それなりに食材残ってるか聞いたらそれなりにあると言うので久々入店。 肉は拘ってるだけありどれも美味し。 後から来た客が根こそぎ注文したので途中で強制終了になりましたが、味的には満足。 #自然素材にこだわり #お一人様OK #天然食材を使用 #勝負な日はここ #同僚と気軽に #地元の名店 #地元民に愛される店 #同僚と気軽に #鳥刺し



前評判通り、美味しくいただけました。ただ、ご予約の方がいらっしゃるらしくドタバタしてて気ぜわしい感がありましたけど、味は良かったです。



一般的な焼き鳥はありません。希少部位だけを厳選して提供する店です。 チャージはなし、基本は塩で提供されますが、好みでタレもチョイスできます。 なので、あまり煙もうもうの感じはなく、しっとりとした佇まい。 絶妙の炭火での焼き加減が凄い。 肉を知り尽くした故の仕上がりは、食べるかちあり。 1品2本の提供に、秘伝の味噌と玉ねぎのスライスがあしらわれます。 お酒の種類や、サイドメニューは少な目ですが、満足感はたっぷり! いい肉が仕入れられないときはは、開店しません。

肉が終わり次第閉める上に、良い朝採り地鶏が手に入らなきゃ店を開けないゆう助さんに行きました。たまたま空いてたんですが、やはり殆ど一人前しか残ってませんでした。 少し塩が強い気がしますが肉は言うだけあり柔らかくジューシーでした。 店が空いたら直ぐに行かないと希少部位ゲットは難しいです。 #小田原で焼き鳥言うたら #焼き鳥言うたらゆうすけ #朝じめ地鶏 #無くなったら閉店



| 店名 | スタミナ道場 ゆう助 すたみなどうじょう ゆうすけ |
|---|---|
| TEL | 0465-24-1941 |
| ジャンル | 居酒屋 焼き鳥 |
| 予算 | ランチ:- ディナー:〜3,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR東海道本線(東京~熱海) / 小田原駅 徒歩2分(150m) 伊豆箱根鉄道大雄山線 / 緑町駅 徒歩5分(380m) 伊豆箱根鉄道大雄山線 / 井細田駅 徒歩17分(1.3km) |
| 座席 | 25席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン |
|---|