一吉

• パン
• とんかつ
• ケーキ

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Shin Sekiguchi

小田原市の根府川にある磯料理店。3連休の中日にに友人6人と予約して訪問。 車は漁港になっていて駐車できます。 客間は年季の入った立てましたのですが、窓が大きく眺望が素晴らしい。かなりくつろげました。 コースは通しにもずくと鰹の煮物。 2品目は豪快な刺身の盛り合わせ。写真は3人前です。 刺身はデカく、活き造りのヒラメは30分程度生きてました。 3品目は追加でサザエの壺焼き。 4品目は金目鯛のしゃぶしゃぶは出汁が少し、強めでめちゃくちゃうまい! 店の方がいただき方を教えてくれます。終わりにはオジヤこれも美味しくいただきました。デザートも付いてます。 腹いっぱい食べて飲んで1人1万円弱。コスパも良く、店の方も親切で素晴らしい店でした♪

• 海鮮料理
• カフェ
• スイーツ

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NAO_t

ダイビング終わりに 金目のしゃぶしゃぶを頂きました！ 建物の雰囲気といい、お料理といい、 景色といいほんとにすべてが完璧でした！ 〆の雑炊にデザートのチョコムースも 美味しくて初めから最後まで完璧でした！ お値段は安くないけどその価値は絶対あります笑

• 海鮮料理
• 寿司
• 和食

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Masayuki Wakui

江の浦漁港の目の前にある鮮度抜群の魚介料理がいただけるお店。 プロならではの目利きで毎朝知り合いの漁師から上質な鮮魚を直接仕入れているお店である。 屋号の「一吉丸」は船の名前で、漁師だったご主人の祖父と父の名前を一文字ずつ合わせてつけられたそう。 お店の離れにある個室は座敷スタイルで、窓からは相模湾を一望できるのも嬉しい。 名物も金目鯛のしゃぶしゃぶは、甘みの強い「金目鯛」と「ダシ」に感動する逸品。 表面の脂で身がキラキラと輝く金目鯛は、皮が柔らかく適度に脂がのった一級品。 美しく切りつけられ美しく大皿に盛り付けられ供される。 こだわっているダシは、真鯛、金目鯛のアラ、カツオ節を合わせた三層構造のダシで、芳醇かつ和やかな味わい。 豊かな旨味をもつ金目鯛は、口に入れた途端の口溶け感はないものの後から強い甘みが追いかけてくる。 こだわりのダシに軽く泳がせ自家製のポン酢をつけて頬張れば、感動すること間違いなし。 現地に訪れなければ味わえない金目鯛のしゃぶしゃぶでした。

• 海鮮料理
• 寿司
• 和食

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Masayuki Wakui

毎朝、相模湾で水揚げされる鮮度抜群の魚介料理を提供する店「一吉丸」 屋号の「一吉丸」は船の名前で、漁師だったご主人の祖父と父の名前を一文字ずつ合わせてつけられたそう。 プロならではの目利きで毎朝知り合いの漁師から上質な鮮魚を直接仕入れている。 お店の離れにある個室は座敷スタイルで、窓からは相模湾を一望できるのも嬉しい。 表面の脂で身がキラキラと輝く金目鯛は、皮が柔らかく適度に脂がのった一級品。 美しく切りつけられ美しく大皿に盛り付けられ供される。 こだわっているダシは、真鯛、金目鯛のアラ、カツオ節を合わせた三層構造のダシで、芳醇かつ和やかな味わい。 豊かな旨味をもつ金目鯛は、口に入れた途端の口溶け感はないものの後から強い甘みが追いかけてくる。 こだわりのダシに軽く泳がせ自家製のポン酢をつけて頬張れば、感動すること間違いなし。 　 金目鯛しゃぶしゃぶを堪能するために足を運ぶ楽しさは、何度訪問しても変わらない。

• 海鮮料理
• スペイン料理

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Masatoshi Mori

Rettyで見つけた店。ランチなのに予約制。目の前が港なんで魚が新鮮！金目鯛の煮付けうまかった。今度は金目しゃぶしゃぶにチャレンジしたい…