更新日:2024年03月23日
小田原市東町にある朝獲れた新鮮な海の幸を使った回転寿司ビストロ
このあと… 鯖、いくらに 鯛と石垣貝?! ツノ立ってない、まるっきりツブみたい(¯―¯٥) ビストロ寿司ですが… 黒板だけ眺めて… 寿司3皿ずつ食べて小田原駅へ向かいました。 #小田原 #ビストロ回転寿司
小田原駅近くにある行列ができる人気寿司店
イカ、アジ、鯛、鰹など、小田原漁港で揚がった地魚を、おまかせで握ってくれる。 鯛はプリップリ!トロトロの鰹の赤身、全く臭みがない軍艦の生シラスは絶品! 細巻きは、鰹の酒盗、イカ軟骨の塩辛+α。珍し、旨し! お椀は味噌汁ではなくお吸物。潮を感じるには、シンプルなアラ汁が良い。 水揚げされたばかりの魚を、よしなに握ってくれる。そんなシステムのお任せ握りは、その日のおススメのオンパレード!美味くない訳がない…!
厚岸の対岸仙鳳趾牡蠣は低温調理で身がふっくら 絶妙。 \(^o^)/ うまっ。 日本酒を合わせないわけに行きませぬ。 日本酒は地酒メインで、レア酒もありました。 全部おいしいけど やはり熟成された鯛と雲丹は特にメロメロで… あと2カンくらいずつ食べたいとかなり思ってしまうくらいのウマさ。 昇天しました。 ガリもかなりおいしくて。 これだけでお酒飲めるくらい… 紫蘇や茗荷、胡麻と香味が効いていてバランスもよき。 しみじみ 素晴らしいお店でした。 また湯河原入りする時に、予約できたら再訪します、絶対。
創業70年の魚屋が目利きして揃えた地魚が売りのお寿司屋さん
鰹より脂がのっていてマグロみたい。美味しい! 赤貝はコリッコリ、穴子もふわっふわでたまらないです。 巻物も具は赤貝のひもとのことで、どこまで愉しませてくれるのか。 さりげないツブ貝がまたいいお味で日本酒進むよどこまでも。 そしてこの日出来上がった自家製カラスミのハンパない攻撃力。 さらに外せない一品が茶碗蒸し(900円)。 こちらの具が穴子をはじめとした魚が数種類入っており、また出汁がとっても美味しくて、二回目いこうか悩んだほどです。 お隣にいらした栃木在住福島出身のお客さんとも東北仲間として話がはずみ、楽しく美味しい時間をいただきました。 また来たい。ぜひ。 ちなみに、外国人のお客さんが多い。ガイドブック等に載っているようで、半分は外国人でした。こりゃ平日もうかうかしてられない。 ちなみにちなみに、茶碗蒸しは2人前からです。くぅ~1人の時はどうすれば! おまけでちなみに、ガリと一緒にザーサイも付いてきます。 #箱根 #強羅 #すし #魚が美味しいお店 #茶碗蒸しが絶品 #自家製カラスミの攻撃力最強
リーズナブルなランチが人気で、地魚を使った料理もおいしい寿司屋
真鶴の鶴鮨さんにて ランチのチラシ寿司です。まず、味噌汁が海老の出汁が効いていて旨いです。お刺身も新鮮で、酢飯も旨いです。お店もきれいで落ち着く雰囲気です。ごちそうさまでした。
小田原~真鶴~北海道、美味い魚を握りで、刺身で
地魚握りにマグロ赤み太刀魚、スミヤキ、穴子追加。加えてサザエとアサリの酒蒸しも頂きました。 少し小ぶりな握りで、どれを食べても最高に美味しい。 お酒は鳳凰美田、フルーティーで美味しい。 とてもよいお寿司です
訪問 2023年2月26日 場所 真鶴駅からタクシーで5分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 7人 金額 12000円/人 注文 おまかせコース 蜂蜜と柚子の葛湯 穴子 鰯と平貝と紅しぐれ大根 鰯の梅煮と蓮根 あん肝 白身真薯 トロカツ 助子の含め煮 小松菜のお浸し 十二庵のお揚げ 牛蒡の土佐煮 鯖のバッテラ 地蛸 金柑の蜜煮 ホウボウ ソイ チダイ 甘鯛 赤身 中トロ 鰯の梅煮と魂のれんこん ワラサ マルイカ 黒ムツ 小肌のガリ巻き 豆腐と長ネギのお味噌汁 メモ 神奈川県真鶴町にある寿司屋。JR東海道本線の真鶴駅からタクシーで5分。徒歩だと30分ほど。大将は伊藤勉氏。2018年1月23日オープン。料金はコースのみは10450円、コース+平日宿泊は16500円、コース+金・土・祝前日泊は17600円(すべて税込・サなし)。 定休日はなし。営業時間は昼の部は12時から15時まで、夜の部は17時30分から22時まで。宿泊の場合はチェックインは16時から、チェックアウトは10時まで。完全予約制。
鯵と穴子の握りが名物、箱根湯本駅近くにあるお寿司屋さん
家族旅行…箱根湯本駅近くでLunch 5名中‥2名がチラシ松・握り松 残り3名…#蒸し寿司 メインの穴子に、彩どり豊富な具材(๑´ڡ`๑) ‥イカ・海老・錦糸玉子・紅生姜・三つ葉・干瓢・椎茸・銀杏・グリーンピースと、まるで絵の様! 蒸すことで酢飯の“酢”が抜けでボヤッとした味にならないか心配でしたが…杞憂でした 【意外】 酢が丁度良いまろやかさに変わり、酢飯自体がフカフカになっています。 穴子、イカ、海老、椎茸、干瓢…全ての具材が温かく、味が程良く混ざり合い優しい味わいに! これは今迄体験した事の無い斬新な味覚・食感です(゚∀゚) 久しぶりの肌寒さに冷えた体が温まります! どなたかの「食べる温泉」との投稿を見ましたが、正にその通りです…上手い事を言いますね! 箱の下には蒸籠になっており、蒸し器に掛けて、ホカホカの状態で重箱が運ばれます(*^^*) メインの穴子を中心に、好みの具材を合わせて頂くのも楽しいですね(*^^*) #穴子が一押し #まるで万華鏡
新鮮な鯵がたっぷりとご飯にのった鰺丼が人気のお寿司屋さん
『元祖アジ丼』の店にお邪魔しました。 勿論、『アジ丼』(¥1870)を頂きます。 『アジ』にしては少々、お高い気もしますが、まぁ、『元祖』という事なので… 『着丼』しました。『なめろう』でもなく『たたき』でもない『刺身』に近い『サイズ』が漬けてあり、『味付け』は完了してました。 確かに、『元祖』だけの事はあって美味しかったです。 真ん中に『胡瓜の輪切り』に乗って『いくら』がありました。 『味噌汁』の『具』は『あおさ』でした、 『梅』の小皿も『アジ』に『相性』よく、美味しかったです。
真鶴の地魚だけでやっている硬派なお寿司屋さん
ただ、回転寿司のようなサーモンとかマグロとかはないので、あくまで地魚を食べに行くお店です。 #地魚にこだわる
新鮮な海鮮がお手頃価格でボリューム満点
特選刺身定食2,200円
小田原市にある緑町駅付近の寿司屋さん
昔ながらの寿司屋さんかと思えば、良いネタに丁寧な仕事。 場所がタクシー乗らないと駅から少々遠いのが玉に瑕。 中も以外とゆったり出来るスペースあり。 先ずはお任せで。中々出てこずアテを頼んで酒を飲んで待つ。 待たせたお詫びにと、サービスで頂いたあら汁も絶品。 寿司も期待値を越えるネタに満足し追加でイカとマグロの紅白を 二回もお代わり。また行きたいと思います。 #メニューが豊富 #隠れた名店 #カウンターで一人飲み #昼から飲める #ランチ限定メニュー #ゆったり寛げる #お一人様OK #天然食材を使用 #トロが口の中でとろけた #
海老の存在感もしっかりあって丼タレも甘めで がっつりいけました。 半熟卵は、かなり半熟気味でご飯に絡めても 美味しく技術あるなぁとなりました。 サラダも揚げ物の口をすっきりさっぱり させてくれて、椀物もあさりでダシが出て いてお腹いっぱいになりました。 ご馳走様です。
地元のお寿司やさん
漁港ならではの多種多様なネタがいただけるお寿司屋さん、手打ちそばも美味
焼き魚も美味しく、刺身もお寿司も最高でした。最後に雑炊で〆ていただき、最高にいい時間が過ごせました。接客も良く、優しい大将に最高のおもてなしをいただきました。ごちそうさまでした。
箱根湯本駅 徒歩6分。食材の調和する美しさをお客様に合わせた寿司で表現します。
ランチで訪問しました。 吉池のステーキと迷ったが行った事無いので予約して笙へ。 正直高いだけやろとあんまり期待して無かったんですが、 独創的な寿司と味に満足。 酒も進み結局追加やらしていたらディナー並みの金額になってしまいましたが寿司だけ食べるならランチはヘビロテありですね。 またコロナ落ち着いたら行ってみたいです。 #行き届いたサービス #記念日はここで #県外の人にもオススメ #旬の食材を味わえる #休日ランチでゆっくり #ラグジュアリーな店内 #一人ランチ #天然食材を使用 #食べるべきメニューあり #隠れた名店 #
栄町にある小田原駅からすぐの寿司屋さん
ランチのコスパが高過ぎた!見た目だけでなく実際食べてもかなりのボリューム!地元で愛される庶民のためのお寿司屋さん。うどんや天丼、アジフライなんかもあるよ☆
「秘伝」の割り下で味付けした「秘伝特製いなり」は大好評のお店
秘伝のいなり寿司。 テイクアウト利用 午後14時頃、お店に電話すると ランチ分のシャリは売切れたらしく 夜の分はこれから仕込むとの事 いなり寿司、すけろく寿司を各一 テイクアウトで予約 16時30頃なら出来るそうなので 箱根登山鉄道に乗って観光しながら お店に受け取りに行きました。 30年ものの割り下でじっくり煮込まれたお揚げ 口の中にジュワッ、と広がるお出汁がたまらんですね〜 シャリは黒ごま、酢でしめたハス入の2種 美味しいシャリ。 かんぴょう巻きの甘辛も良いです。 好みの問題ですが いなり寿司は、お揚げの甘さが強め 甘めの方がお好きな方にはオススメ。 今度は太巻き買いに行こう。 #彫刻の森美術館 #甘いいなり寿司 #かんぴょう巻き #テイクアウトできる #ランチタイムは電話繋がりません #事前予約可能 #駐車場あり #2023/11月
温泉街で食べる、地魚の握り。湯河原駅の近くのお寿司屋さん
道端でよく見かける寿司屋。マジで握ってくれるが、需要予測が甘いので、予約は必至。ネタがなくなります!この日は相模湾の粋をたっぷり活かした地産地消握りがとてもグッド! 飲みすぎたとは思わないがコスパは悪く1人6000-8000くらい。。おいしさも気をつけよう
コスパが高い!小田原市役所の近所、地元の人御用達の海鮮料理のお店
【コスパ爆発海鮮居酒屋@小田原 和が家】 兎に角ウマウマでコスパ爆発の店でしたヽ( ̄▽ ̄)ノ ・おまかせ握り12貫に味噌汁、小鉢3点盛付¥980 ・刺身定食 ご飯、味噌汁、小鉢3点盛付¥980 ・広島産の大振りカキ…
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