更新日:2024年04月15日
住宅街にある隠れ家的な、休日は行列必至のつけ麺の人気店
以前、連れが食べていて「美味しそうだなぁ」って思っていた「つけ麺のみそ味」を選びました。 醤油のつけ麺とは違い、お肉はチャーシューではなく、ひき肉を使用してます。 穴が開いたスプーンが付いてきます。 つけ汁は、醤油よりも濃厚なです。 辛さはありません。 野菜も多めのような気がします。 野菜が味噌に絡んで美味しかったです。 今回も美味しくいただきました。 ごちそうさまでした(๑>◡<๑)
濃厚クリーミーな鶏白湯スープが人気のラーメン屋
おいしくいただきました〜 2016年6月25日ランチにて利用
太麺と極厚の豚肉が満腹感を味わえる濃厚な豚骨スープのラーメン屋
ミニラーメン¥900- 営業ランチ、淵野辺で二郎系を食べてきました! 店主さんは豚星。のご出身だそう。 平日でも数人並んでいました。 基本の小ラーメンで。コールはアブラ。 まずアブラと野菜から、シャキとしてうまい! 豚カスの入った油が味染みバッチリで最高… スープは微乳化だと思います、コクのあるスープも豚と醤油のバランス良くてGood。 夜だと煮詰まって更に乳化するらしい。 夜に来るのがbetterですかね。好みの問題ですが。 あと、自家製麺がかなり好み。 これぞ二郎系というオーションの風味タップリ。 噛めばガッツリと小麦の香りが広がります。 かなり分厚く切られた豚が2枚! これがまたジューシーでうまい。 瞬く間に完食して仕事に戻りましたとさ。 おいしい一杯でした。ごちそうさまでした! #淵野辺 #二郎系 #自家製麺がうまい #Retty人気店
家系ラーメンですが、スープはやや透明であっさり、美味しいラーメン店
こちらは麺が選べたりトッピングも多くてありがたいです セットもあってお得です 本日はネギチャーシューメンに味玉のせて太麺をいただきました 餃子3個とライスのセットも付けて 満腹です!おいしかった
魚介とんこつらーめんとつけ麺の2本柱になっています。 ★濃らーめん味玉¥970 煮干しと豚骨がしっかりと存在感があり旨さが凝縮したスープです。 このスープはストレート麺と良く絡み大盛りながらあっというまに完食、完飲しちゃいました。 ご馳走さまでした。 次回は美しい麺線のつけ麺を食べてみたい。 #旧カルピス工場近く #麺場新(めんばあらた) #淵野辺と古淵の中間 #濃らーめん味玉 #大盛り並み盛り同額 #星形ナルト #あきらめねぇよ!!
丁寧なアク抜きであっさり仕上げのとんこつラーメンのお店
トッピング味変されたスープ、予想通りの良いお味に変わりました〜(^^) おいしくいただきました〜ψ(`∇´)ψ 2023年2月12日ランチにて利用 3.46
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