更新日:2024年05月09日
JR南武線「西府駅」徒歩5分ほど、 甲州街道沿い、 にあるラーメン屋さん。 ずっと行きたくて、なんだかんだ行けてなかったですが、 やっと行けました。 テレビにも紹介されてました。 麺はもちろんですが、ダシとご飯が美味しいことで有名です。 今回はおすすめの塩ラーメンを注文。 美味しく頂きました。 次回は醤油ラーメンに挑戦します。 セットにつけたミニ海鮮丼も、ちょうどいいサイズ感で最高でした。 また行きます。
無料で替え玉し放題が特徴、麺の硬さも注文できるお得で安価なラーメン屋
帰宅が遅くなり、最寄駅となった用賀駅近くのラーメン店に初訪問。府中店は経験有り。 初訪問時のルーティン販売機の左上の法則にて、極上豚骨@880円を選択。麺は博多流の素麺のような極細麺で、ほどよく油を纏っていてスープに馴染みやすくスルスルといただけます。具材はシンプルにチャーシューとメンマと海苔と葱。スープはあまり濃厚な感じではなくむしろ口当たりは優しいライトな仕上がりです。柚子胡椒の他、すりゴマ、辛子高菜、紅生姜などがあってアレンジできるので替玉しても飽きなく食べれます。おかげさまで替え玉もひとついただいてしまいました。 深夜まで営業しているからか、訪問した10時過ぎでもほぼ満卓という遅い時間に夕食を求める方々の憩いの場所になっているようでした。
ワンコインで食べれる美味しいラーメンのお店
2020年1月31日(金)ディナー Rettyの刺激を受けて 仕事終わりに用賀で外食 ふらっと1人でお初の 横浜家系ラーメン百家さんに入店 店名のとおり 横浜家系のラーメン屋さんです 現金、食券制でーす 今日は券売機の右上の とんこつ醤油 用賀スペシャルを 注文しちゃいました お客さんはけっこういて混んでた そうそう 店内はちょっと狭かった 他のお客さんと ぶつかりながらすれ違っていたよ カウンターの1番奥の椅子に着座 麺硬め、脂多め、味濃いめ をコールした 久しぶりの家系だったから ワクワクしながら待っていたー おっと少し小ぶりの器に入った ラーメンがきたー!
昼時は常に満席、ボリューム満点のラーメン店
つけ麺を食べるつもりが、入口のカレーラーメンの看板に釣られてしまった(^_-) しかし、大好きなカレーに失敗はない! もちもち太麺にカレーはよく合う。それにしても並とは思えない麺の量である。間違いなく残してしまうと思ったが、気付けば完食であった。チャーシューもボリュームがあり大満足(o^^o)
ホッとする味の老舗ラーメン店
優しい味の塩ワンタンらーめん。昔ながらの地元密着型のお店ですが、人気なので行列で結構待ちました。スープと麺が本当美味しく、味は間違いないですね。また来ます。
家族連れにもおすすめ、昔懐かしいラーメンが味わえるお店
(キムチ入りと知らずにメニュー左上のたつみラーメンをオーダーしてしまったことを激しく後悔。キリリと辛口の味噌に後味ナッツ感のみそラーメンもなかなか旨し) プリリとしてやや太めの麺は玉子麺だろうか。食感も味もよく程よく主張する。小さめのチャーシューは悪くないがこれといった特徴なし。 今時みそラーメンでも690円でこの出来とは恐れ入る。
ガツ盛りラーメン(中)の食券を購入。店員さんにお渡しすると、野菜マシ・にんにく有無など聞かれますので、野菜普通・にんにく無でオーダー。お客さんが少ないこともありましたが、他の二郎系よりも結構早くサービスされました。 まずはスープを一口。背脂チャッチャが浮く醤油色したスープで、コレは美味い。動物系の旨味が味がしっかり出ていて 背脂の甘みと醤油も強いのでインパクトもありますね。野菜は、パキッっとした食感のもやしがほとんどでキャベツが少し。もう少しキャベツがあると良い感じ。スライスされた豚は柔らかジューシー 。 厚みがあるのも好きですが、この位の厚みも臭み無い豚も食べ易くて良い。麺は、太くウエイビー 。手揉みしたかのようで艶やかで、舌触りはツルモチ。 最寄駅近くでなかなかの二郎系に出会いました。
二子玉川、用賀駅付近のラーメン屋さん
半チャンシビアセット(中辛)を頂きました。 チャーハンはカラッとしていて美味しいも思います。ラーメンは辛いのですが、みかんの皮が刻んで入っているので辛さが和らいでいます。ただ味は微妙な感じだと思います。
初訪問時、左上からの法則により、特製濃厚鶏白湯らーめんの食券を購入。特製は、鶏チャーシュー・味玉・メンマ・海苔の全部入りです。丸鶏とモミジを10時間以上強火で炊きだした鶏白湯スープは、予想以上に濃厚。モミジとは鶏の足の部位のことで、形がもみじに似ているためこう呼ばれており、スープ作りの食材として、長く煮込むとコラーゲンを多く生成し、とろりとしたコクのある旨味を出していました。麺は、濃厚なスープが適度に絡む、バランスの良い加水率の、中細のストレート麺。卓上には置いていない自家製辛みでの味変もなかなか良かったです。 鶏白湯以外にも、濃厚鶏醤油らーめん・濃厚鶏つけ麺・鶏まぜそばや、とっても気になった濃厚鶏味噌バターラーメンなどメニューも豊富なので、機会があれば再訪したいと思います。
安いからね。普通に美味い!
桜新町駅降りて30秒!東十条「ほん田」の流れをくむ人気ラーメン屋さん
珍しくあっさり系の気分だったので、あっさりの中から塩特製らーめんを。特製には、三種のチャーシューと白ワインで香り付けした味玉、ノリが付いています。日高昆布、煮干し、椎茸、アジ、カツオ、ホタテなどを入れてジックリ出汁をとり国内3種類、海外2種類の塩を合わせて作った塩ダレに鶏と魚介のスープを合わせたスープに、ツルツルとした喉越しの良い細麺、ローストタイプ・焼きバラ・真空低温調理のレアの三種のチャーシュー、口当たりがまろやかな味玉が絶妙なハーモニーを奏でます。 今回の塩だけではなく、濃厚な魚介豚骨、鶏だし醤油などまだまだ食べたいメニューも多いので、再訪は確定的です。
炙った感じのチャーシューも相性抜群!ラーメン屋
またまた桜新町のラーメン店へ。こちらはデビット伊東さんが経営するお店。 一番人気は醤油豚骨とのことですが、桜新町店限定の桜ブラック(醤油味)に惹かれました。漆黒の醤油スープは見た目とは裏腹に甘く優しい味わい。たっぷり乗せられている生姜が効いているので、爽やかなコク感が増しています。細麺に、スープがよく絡んで、私的には満足な一杯でした。さらにAセットで、ミニチャーシュー丼を付けたので、ボリューム的にもOK。 一番人気の醤油豚骨だけではなく、季節限定メニューや、でびっとの原点という塩とんこつ、黒香油と赤辛味噌でコクと深みをプラスした極とんこつ、大盛400gまでが同一料金のつけ麺などメニューも豊富なのは魅力的です。もう少しお安くあれば、通いたいお店です…
二子玉川、桜新町駅からすぐのつけ麺が食べられるお店
ニンニク味噌と背脂が特徴的かなー。
都内と思えない程不便なエリアにあるカフェスタイルのラーメン屋さん。どうやら間借り営業から出世されたお店のようです あっさり塩煮干し(880円) 実に美味しい。完成度、個性とも文句なし。 オイリーではありますがきれいな味+体に優しい味で毎日でも食べれそう、それでも塩味はしっかりしてます。豆腐やラディッシュなど個性的なトッピングも良かったです。 学校と住宅街のエリアなので家族連れ向き(キャラ物の味玉など)とインスタ映えや健康志向を意識してそうです。 連食予定のため一杯のみにしましたが、他にもメニューが豊富なのでまた再訪したい
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