更新日:2024年05月29日
火鍋や高級食材を使った本格中華が楽しめる中華料理店
四川コース¥5500。2名以上で利用可。ミニボトル紹興酒付き。 冷菜盛り合わせ。胡瓜は甘酢と生姜、蒸し鶏は葱ソース、砂肝はピリ辛とバラエティー豊かな味わい。 マーボー豆腐は山椒がたっぷり!シビカラで美味しい。 中国野菜(四季豆)炒めはニンニクが効いています。 魚肉の煮込み山椒オイルかけ、これが一番辛かったけれど、ふんわりとした魚に旨辛スープがからまり豆もやしもたっぷりで、一番美味しかったかも。 げその四川風炒めは唐辛子たっぷりだけれど見た目ほど辛くない。 鶏肉とカシューナッツ炒め。これにも唐辛子が入っているが甘酢餡なのであまり辛くない。 四川風チャーハン、これはキムチチャーハンみたい。 春巻は辛味なく普通。 四川家庭スープ、写真ないけれど酸辣油スープみたいでとても美味しかった! 杏仁豆腐は手作り感があり爽やかで美味♡ ¥5500にしては種類も量もたっぷりで、紹興酒も付くしお得なコースでした!
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コースでしたが、量質ともに満足できる内容でした。
【銀座駅徒歩5分】本格中国郷土料理!こだわりの隠れ家空間!※個室有最大10名様
名古屋仲間と東京飲み会。 いつも黒猫夜のアイデア溢れる中華の数々に舌鼓を打つ。女子も来たくなる中華飯と言えば、右に出る者がいない?金曜夜は超満員でお店も盛り上がってました。 この薬膳感が罪悪感を和らげる。炒飯がやっぱMVPかな。とは言え全てのメニュー満足なラインナップ。あざす。
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