更新日:2025年11月25日
海老の旨味が主役、濃厚で新感覚な絶品つけ麺体験
【香ばし海老の衝撃、チーズがとろける贅沢つけめん体験】 23/01/29 ★★★★☆ 3.6 #ラーメンアーカイブ 特製海老つけめん(味玉 肉増 メンマ増 のり増 チーズ) 1,500円 ※価格は来店当時のものです。 新宿の行列店、五ノ神製作所。日曜の昼間に1時間の行列に並びました。 行列を取り返すかのように、看板メニュー「特製海老つけめん」を、味玉・肉増し・メンマ増し・のり増し・チーズという欲張りトッピングを注文。 丼が目の前に届いた瞬間、立ちのぼる濃厚な海老の香り!スープは、ドロリと濃密で、パンチがありながらもしつこくない絶妙なバランスです。 太めの麺はもっちりと弾力があり、濃厚スープをしっかりと抱き込みます。チーズをスープに落とせば、一気にまろやかさが増し、海老×チーズの意外な組み合わせがクセになります。肉増しのチャーシューは厚みがあり、炙りの香ばしさがスープの香りと競演。メンマも大ぶりでコリコリとした食感が楽しいアクセント。 味玉は中までしっとり、黄身がとろりと溶け出す理想の仕上がり。スープの旨味をまとわせながら、贅沢な一口を堪能できる。全体として、海老の旨味を主役に、個々のトッピングが脇を固める見事なアンサンブル。 最後はスープ割りでフィナーレ。濃厚ながらもスッと飲み干せるキレがあり、まるでフレンチのビスクを思わせる完成度。 海老好きを虜にする、唯一無二のつけめん体験、いただきましたー #新宿グルメ #海老の魔力 #チーズと海老の共演 #麺の芸術 #つけ麺パラダイス #ラーメン好きとつながりたい #いただきましたー
【北参道駅徒歩2分】炭火焼きの旨味とソムリエ厳選ワインで、忘れられないひとときを
今日は午前中に仕事を終えて北参道へ トラットリアタンタボッカでパスタランチ パスタは揚げ茄子とリコッタチーズのトマトソーススパゲッティーを選択 バーニャカウダはブロッコリー、人参、サツマイモ、大根、カブを特製のアンチョビソースでいただきます またパンはこれまた特製のホイップバターは燻製バターで熱々のパンがすすみ、思わずパンをおかわりしてしまいました メインのパスタはふわふわのリッコッタチーズと揚げ茄子と濃厚なトマトソースがもっちりとした太麺のパスタに似合います どの料理も一度食べたら、忘れられない奥行きを感じるイタリアンのお店でした ランチ時は並びますが、再訪確定のお店ですね!
駅近で楽しむ、焼き立てパンとこだわり朝食の癒しカフェ
ベーカリーなのでパンが美味しかった! 温かいパンを提供してくれるので、パン好きには堪らない メインのお肉も美味しかった! レストランはいつも混んでるから、パンを買いに行こうかな
自分好みの魚介を楽しめる、隠れ家感あふれるイタリアンの真髄
北参道の魚介専門イタリアン。 ショーケースにズラッと並ぶ魚介類から気になる物を選んで料理してもらえます。 店員さんと相談しながら、おすすめのカルパッチョ盛り合わせ、貝類のガーリックソテー、白子のフリット、エビのトマトソースパスタ、カワハギのレモンバターソースソテーを注文しました。 数年ぶりにお邪魔しましたがやっぱりどの料理もおいしい〜! 特にカワハギのソテーは肝と身の美味しさと絶妙なソースがものすごくマッチしていて、もう1尾食べたかったです。 ボトルワインを3本あけたこともあってお会計はなかなかでしたが(笑)楽しさと美味しさでまた行きたくなるお店です。 #イタリアン #北参道 #シーフード
魚屋がやってる寿司屋です!
連日の猛暑で真っ直ぐ帰れなくて、冷たいビールを飲みに立ち寄りました。火曜日の18:20。丁度、カウンターが1組分空いていて入れてラッキーです。1時間あまりでいろいろ飲み食べて、やっと帰れます。この店、知っていてほんとによかったです。
五感と心を満たす創造的フレンチで至福のひとときを
妻の誕生日祝いで利用しました。こだわりの食材に、創意工夫を凝らした調理方法で提供される料理は、とてもワクワクしました。活気のあるオープンキッチンで、サービスも素晴らしかったです。人気店なのも納得でした。
懐かしの味わいを堪能できる、蕎麦屋発の醤油ラーメンとカレーセット
1979年創業の蕎麦屋。 ラーメンが美味しいと評判良く気になり訪問。 平日昼時外してでしたが並んでました。 途中、ラーメンは売り切れていたので早め訪問推奨。 「中華そば」¥900 美味しいです。 蕎麦屋のラーメンとは思えません。 口コミには鶏ガラ…といくつか書かれてますが 個人的には豚の方が強くカエシもやや濃いめ。 上はラード?っぽい感じでかなり濃いめな1杯ですごく良いです。 もしかしたらブレもあるかも。 かなりオススメです。 #渋谷区 #ラーメン
美しい盛り付けが女性心をくすぐるフレンチ
ディナーで利用。今回は、Menu Lucas(シェフのおまかせコース)を頂きました。小林シェフの料理は見た目も美しく、味も確かです。とりわけニューカレドニア産の天使の海老を使った一品が美味しかったです。
国立競技場前で味わう、背脂たっぷり豚骨ラーメンと自由なネギの幸福感
スポーツ・文化施設が集中している街、千駄ヶ谷で迎えたご褒美モーニング オーダーはワンタンメン1,300円 着ラー 相変わらずの超攻撃的なビジュアルに熱い血潮が滾ります スープは濃い目の醤油に背脂が甘さを与える、慣れ親しんだ豚骨醬油 スープを飲む前から襲ってくる獣臭が超絶ココチイイー コラーゲンでお肌がツルツルになるのもイイデスネー 麺は柔らかめに茹でられた太ストレート スープとの絡みもよく、ツルツルモチモチ食感が超絶キモチイイー 足しげく通っていた30年前と比べると大部値段は上がってしまったけど、多くの思い出が詰まったこの場所で過ごす時間はプライスレス また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も継続的に訪れる予感超絶極大∞ #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #背脂 #豚骨醤油 #ワンタン #千駄ヶ谷
行列必至!バリエーション豊富な極上点心と上品な味を楽しむ名店
#3390投稿 「鼎泰豐 新宿店」 2025.6.6 夜に訪問しました。 この日で職場を去る仲間との最後の会食で5人でディナーを取りました。 生ビールで慰労のカンパイ!(1名はコーラ)して、点心中心に食べ物を頬張りました。 絶対外せない小籠包は1人1蒸籠(4個)、蒸し海老餃子は2個づつのシェア。 海老春巻、蒸し鶏、海老マヨネーズ、蟹炒飯などを次々とシェア。 会話を楽しみながら紹興酒等も飲み、最後はスイーツで締めました。 私はマンゴピン(台湾風ふわふわかき氷) 。 それぞれ好みのスイーツで締めました。 いつも行列の人気店なので30分以上待っての入店でしたが、美味しく楽しく満足の会食でした。 〇〇君、お疲れ様でした。新天地での活躍を祈念してます。 ごちそうさまでした。 #小籠包他 #鼎泰豊 #新宿タカシマヤ12階 #行列店 #海老春巻美味い #紹興酒
自分だけの “ベストピッツァ” を窯焼きで楽しむ駅チカのオシャレスポット
新宿駅甲州街道改札を出てすぐ右にあるため、アクセスは抜群! 席に座ってから、自らオーダーしに行く少し変わったスタイルですが、10種類を超えるピザに自分好みのカスタマイズできるのは、好みがある人にとってはとても嬉しいポイントです。 今回はマルゲリータDOCを選びましたが、なかなか食べ応えがあり、目の前で焼かれた出来立てのピザは、焼きたてほやほやで美味しかったです。
カリフォルニア気分を楽しめる開放的カフェで特別なリフレッシュタイム
カルボナーラ とチキンオーバーライス 上品だしそれなりに美味しいけどコスパは微妙なかんじかな…? 赤ワインはちょっと。。
緑に囲まれたテラスで楽しむ、本格ガレットとクレープの専門店
すきなところです。 タカシマヤにあるんですが、意外と席数多く、座れる確率高。テラスもあります。店舗いくつかありますが、商業施設に入っているのはここだけかな? わたしの、デザートのお気に入りは、しゃしんの、シンプルなバターと砂糖のクレープです
多彩な調理と新鮮な牡蠣が自慢の駅近オイスターバー
新宿で仕事を終えた帰り、 wharfさんへお邪魔しました。 この日は牡蠣に合わせてカヴァや白ワインをいただきました♪ アテも、 生牡蠣、牡蠣のなめろう、 3種タパスの盛り合わせ、 牡蠣出汁チーズリゾットなどの進むメニューで、 ついついお酒が進んでしまいました⭐︎ #牡蠣が濃厚 #牡蠣1個が大きい #料理に合うワイン
旬を味わう上質なおまかせ寿司と清潔感あふれる贅沢空間
お目当てが休みだったので、急遽飛び込み、ありがた山️。 お任せ¥4,500にビール、酒で¥7,000。 これなら文句なし!
緑あふれるテラスで味わう、洗練されたニューヨークイタリアンと居心地の良さ
席が広く、程よい暗さで心地の良い時間を過ごせます。 ボトルを頼むと、スタッフさんがちょこちょこグラスに入れにきてくれて、素敵!
自家焙煎コーヒーと焼きたてパイを広々テラスで味わう癒しカフェ
原宿駅付近でオンライン打ち合わせするために入りました。店内は広くテラス席もありました。 自家焙煎珈琲プリンが美味しく値段も手頃でした。 コンセントはありますが使わないでくださいとガムテープが貼ってました。Wi-Fiとコンセント使えたら利用者増えそうです。
炭火で焼き上げる柔らか肉とクラシックな雰囲気で心ゆくまで食体験を
ランチメニューのリブステーキ200gで2310円。 千駄ヶ谷駅から南の方へ歩いたところにあるお店です。11時30分過ぎに来たところ既に席は埋まりつつありましたがすんなり入れました。40分には行列です。店内は暗めで写真映りはあまり良く無いですが美味しいステーキでした。
木の温もりと洒落た雰囲気で癒される、北参道の隠れ家カフェ
店名: タスヤード おすすめ度(最高A-E):E (美味しいことは間違いないが再訪はいいかなというお店) ジャンル:カフェ 価格:1,000円前後 味:北参道のカフェで打ち合わせで使用しました。お昼時で混んでいました。 コーヒーとプリンを頂きました。プリンはカフェでありがちな固めのプリンではなく、柔らかくてほんのり甘い結構ボリューミーなもので、クリームブリュレのような味わいでした。 暑い日だったのでスッキリとツルッとした口溶けがちょうど良かったです。 雰囲気:カウンターやテーブルがありカフェやランチに使えます サービス:電子マネー使えます #タスヤードカフェ #北参道カフェ #北参道グルメ #食べログ3点5以上 #プリン #カフェ #カフェプリン
朝から行列ができる、紅茶とミルクが際立つ絶品ミルクティーの専門店
千駄ヶ谷駅から歩いてすぐのお店。 紅茶好きや近隣のオフィスワーカー、スポーツ観戦帰りの人々で常に賑わう人気店です。 今回はモンマスティーをテイクアウト。 スリランカ産の茶葉をベースに、ミルクと特製のシロップを合わせた独自のレシピで作っていて、ふわっと広がる茶葉の香りとやさしい甘みがクセになります。ミルクのコクが紅茶の渋みをまろやかにして、後味は驚くほどすっきりで美味しいです! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆