更新日:2022年06月15日
東銀座に佇む熊本厳選食材を使った本格イノベーティブイタリアン
【M3 Felice(エムサンフェリーチェ)@東銀座】r633 ある会にて行ったこちら、ランチやってたら絶対行くなぁと思ったお店。 牧場から直送の熊本県産赤牛サイコー。熊本の食材を愛情込めて美しく提供されてるのが印…
食材としての昆虫の魅力と向き合い、既存の昆虫食のイメージを一新していきます。
念願の昆虫食レストラン!前に子供の頃から昆虫や野草食べてた高校生の記事を読んで「へ〜」と興味持ち、その彼がのちに昆虫食レストラン開いたとニュース読み気になってたANTICICADA。職場の後輩で行きたいという…
食文化史から紐解いた、研究成果をお食事としてご提供しています。
ランチタイーム ポークソテーでございます。 オサレで美味しいっすねー