更新日：2026年06月25日
香ばしい皮と上品な餡の、手土産に最適な和菓子専門店
『空也』(くうや) ◇ 空也最中 (10個) 看板商品の空也最中 自家製のつぶし餡と香ばしく焼き上げた皮で創業から変わらぬ味 文豪や文化人にも愛された、銀座の手土産 こちらは人気なので予約した方がよいということで、一番小さい箱を自宅用で予約 銀座六丁目のお店の前には、そこにだけ列があり、直ぐにわかります 既に本日分は完売していて、取りに来ている人の列 お店は風情あり小じんまり、順番に予約分を受け取ります 予約の電話応対、お店での接客や包装など、昭和の古き良きを思い出させてくれます… 箱を開けると皮の香ばしい良い匂いに吸い寄せられます 小ぶりの最中は餡の上品さと軽い皮が絶妙で、今まであまり好みではなかった最中とは、別物でした 歳とともに、和菓子の奥深さにほっこりさせられます… ※現金のみ 予約必須です (電話も午前お昼と繋がらず、やっと夕方かかりました 予約は日にちと何時頃に取りに行くかも聞かれます)
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