台東区上野和菓子ご飯でおすすめのお店

うさぎや

上野広小路にある、どら焼きで有名な和菓子の老舗

創業1913年、和菓子・甘味処の百名店に選出された「うさぎや」さんに行ってきました。最寄駅は上野広小路。ここ上野が発祥の地、うさぎや＠阿佐ヶ谷は創業者の長女が、うさぎや＠日本橋は創業者の三男が運営しており、それぞれに製法や材料も違うという事で食べ比べてみるのも面白いかと思います。東京三大どら焼き「亀十＠浅草」「草月＠東十条」「うさぎや＠上野」どらやきは1個240円で5個入りの箱を購入。餡は十勝産の小豆を使ったとても柔らかい粒餡。滑らかな皮にはレンゲの蜂蜜が加えられていて、モチっとしていながら歯切れがいいのが特徴。どらやきは赤ワインとの相性が悪くないと思っていて、ボルドー系品種と合わせるのが個人的に至高。しあわせ。《注意事項》・16時以降は要予約・消費期限は2日間・お会計は現金のみ・入店は1グループ1名湘南ラーメン食べ歩記 / うさぎや＠上野広小路 http://gotti-k5.seesaa.net/article/500899107.html #百名店 #和菓子・甘味処百名店

: ～1000円
: ～1000円

: 上野御徒町駅徒歩3分（200m）
: 和菓子/スイーツ/ソフトクリーム
: 毎週水曜日

小布施堂松坂屋上野店

その名物の栗を使った和菓子の名店。店舗は長野県の他、東京の日本橋三越、上野松坂屋、新宿伊勢丹などの百貨店に出店。他に大阪の阪急うめだ店、横浜そごう、名古屋松坂屋などにも出店されているようです。「くりあんケーキ」はケーキのスポンジ自体が上品な甘さで美味しい。それに自慢の栗の上手さが加わって絶妙な甘さのハーモニーを奏でます。栗は想像していたよりしっとりで柔らかでした。「栗羊羹」は、箱を開けると3つの小分けの袋に入っていました。これなら感想を気にせず1個ずつ美味しさをキープしながら食べられますね。もちろん栗と小豆の上品な甘さがお茶うけにバッチリでした。

: ～2000円
: ～2000円