更新日:2024年01月13日
旬な素材を活かしたランチも絶品の和菓子店
和菓子主体なのためか、一般的なアフタヌーンティーに比べると軽めの食べ心地。 とはいえヒガシヤさんの和菓子がたっぷり食べられるので贅沢でした。 お茶は3種類飲めますが、少し足りないかなぁと感じました。 味付けも濃すぎず、薄すぎずのいい塩梅。 大人の贅沢なアフタヌーンティーという印象を受けました。
大福の概念を覆す〝ジュエリースイーツ〟!見た目も美しい、進化系フルーツ大福
【フルーツ大福の進化系】 銀座すずらん通り沿いに新しくできた和菓子屋さん。 銀座に行ったので、職場の皆さんのお土産に、 最近SNSやTVで特集されているフルーツ大福を 購入。 お店に入ると、幾つもの大福がクルクル回ってる! これはビックリです。 この時期だけのフルーツ大福を購入しました。 しっかりとした豪華な箱に納められた フルーツたっぷりの大福は、お店いわく、、、 和菓子のジュエリー化 ほんと、その表現がピッタリです。 食べ方もユニーク。 まずは、大福上のフルーツとクリームチーズを ピックで分離して楽しんだ後、土台部分の大福を 頂きます。 フルーツの爽やかさと大福の柔らかさ、そして 餡とクリームチーズをコクがとても合いますねー。 美味しいです! お土産で喜ばれる、こちらのフルーツ大福。 また寄らせていただきます。 ごちそうさまでした♪♪