更新日:2024年04月30日
丁寧にハンドドリップされた希少コーヒーが飲めるコーヒー専門店
店内は、レトロでザ・喫茶店。店主が1人で切り盛りされていました。 その日のお勧めであるキングアーサーブレンドと店主お勧めのケニアをチョイス。 どちらも酸味より苦味がたちつつも、サッパリといただる香り豊かなコーヒーで、ホッとひと息。 こういう喫茶店はいつまでも残っていて欲しいと思います。
喫茶店定番のフードメニューが楽しめるコーヒーが美味しいお店
珈琲の香りにこだわる喫茶店が「マサラ」という文字を使うからには、スパイスの香りにもこだわるに違いない。 そして同時にラインナップしているドライカレーはさらに味が濃いに違いない。 その予想は的中でした。 ★ドライカレー(ドリンク付)¥880 たっぷりのクミンシードの他、カルダモンが強く香り、 煮詰まったような独特のニガ辛テイストはどこか初代『ニューキャッスル』を思い出させてくれます。 ご飯の量が結構多いのですが、カレーの味も濃く辛さもええ感じなので残らずバランスよくいただくことができます。 いやいやこれは大当たりの喫茶店カレーですぞ。 もちろん珈琲も高レベル。 ストロングタイプの「キングアーサーブレンド」を選んでみました。 まぁ、強いですよね。アーサー王。 カレーのあと口に残ったスパイスの香りが珈琲の濃いアロマと結合して、鼻に抜ける空気にダンディズムを感じます。 そう、「世界一美味しい珈琲はカレーの後の珈琲である。」という言葉、まさにそのもの。 こちらのお店、新宿に本社を構えるトーアコーヒーの直営店として1980年にオープン。 堂々40年越えの年季でした。