更新日:2024年06月05日
ゆっくりを満喫したい人にオススメのカフェ
ネルドリップ珈琲とハンドメイドケーキのお店で、喫茶店の百名店に選出された「TIES」さんに行ってきました。最寄り駅は本郷三丁目。お店には日曜日の15:49着で稼働8割といった感じ、駐車場は近隣の白枠を利用しました。 オリジナル(830円)+モカ(640円) ▶︎オリジナル 深煎りで独自の苦みと甘み。雑味は無いのですが苦みが強く感じられます。珈琲は30gで110ccで抽出されます。 ▶︎モカ 珈琲味のビスキュイにカルーアリキュール、ブランデーをたっぷりアンビベしたバタークリームのケーキ。 湘南ラーメン食べ歩記 / TIES@本郷三丁目 http://gotti-k5.seesaa.net/article/501985167.html
甘味喫茶のスペースあり ちょっと一服、湯島の昭和5年創業の和菓子屋さん
喫茶利用は初めて。 クリームあんみつは王道の美味しさ。サラッとしたこし餡が上品です。豆の塩気が良い。 おしるこも甘すぎず美味でした♡
たっぷりとぶどうが練りこまれたぶどうパンが名物のお店
こちらの舞い鶴さんはパン屋さんが主ではなく、あくまでも喫茶店でパンの販売を行っている形態のようです。店内には年配のご主人がお一人。奥には喫茶店のコーナーがありました。 ぶどうパンは「大 750円」と「小450円」の二種類あり「小」を購入しました。他にも「巨峰ぶどうパン 1,750円」と言う、今まで聞いたこともないような高級ぶどうパンもありました。高級な巨峰を使っているだけにかなりの価格になりますね。 手に取るとずっしり重いぶどうパン。レーズン含有量92%(重量)です。 パンナイフを入れると断面には想像以上のレーズンが顔を出しました。パンの生地自体は素朴な味わいですが、何といってもぶどうの存在感が凄いですね。これだけレーズンを含んでいてもバランスはなかなかいい。 こちらの舞い鶴さんで年配の店主さんがぶどうパンを作っているものと思っていたら、浅草橋のボワ・ド・ブローニュ製のぶどうパンを販売しているようです。(『製造元 有限会社こうよう』 の記載あり)
鯨の刺身、鳥の唐揚げ揚げ、つけ麺、麻婆豆腐…何でも出てくる不思議なお店
和洋中の激ウマおこちゃまメニューが食べられるオッサンたちの楽園。ハイボールが濃すぎて昇天。