更新日:2026年04月06日
本場仕込みの軽やかナポリピッツァと活気あふれる薪窯イタリアン
本場ナポリの技と拘りで連日大盛況の有名ピッツェリア。 店名は、イタリア語でハットトリック。その名に偽りはなく、味、雰囲気、サービス三拍子揃って抜群に素晴らしいのです。 2名で行ってきました。 2025年12月6日 土曜日 19:07 *ルッコラとペコリーノチーズのサラダ *ライスコロッケ *バッカラナポレターナ *マルゲリータ *ディアボラ *自家製サングリア *青木農園太田ポンカンジュース *コーヒー *有機オリーブティー *ジェラート イチヂク こが塩キャラメル *ジェラート 塩バニラ リーシャン ルッコラとペコリーノチーズのサラダ ルッコラのスパイシーな味わいと、ペコリーノチーズの濃厚な塩気が絶妙に合うイタリアの定番サラダ。洗ったルッコラ、削ったペコリーノを和えたシンプルなサラダですが、調味料や素材の良さをダイレクトに楽しめます。 ライスコロッケ 濃厚な味わいととろけ出るチーズが病みつきになる人気サイドメニュー。やや小ぶりながら満足感は非常に高く、ワインのお供としても絶対合うと思いますよ。 バッカラナポレターナ 塩抜きしたバッカラ(塩ダラ)をトマトソース、オリーブ、ケッパー、松の実などと煮込んだナポリの伝統的郷土料理。旨味と風味が豊かで、本格的なナポリの味。お魚のふわふわ食感に悶絶。 マルゲリータ ナポリピッツァの定番中の定番、マルゲリータは必食メニューでしょう。まき窯で一気に焼き上げられたピッツァは、お皿を覆い隠す迫力。きじの厚さや耳の膨らみもいい感じです。ひと口食べるとイタリアより直輸入の小麦の香ばしい風味にうっとり。そして、チーズとトマトソースの味わいが後に続きます。おそらく、マルゲリータがメニューに無いピッツェリアは無いのではと思いますが、それにしても味の違いは一体どこでどうやって生まれるのでしょう。兎に角、このマルゲリータのバランスの良さは素晴らしいの一言です。 ディアボラ トマト、モッツァレラ、辛口サラミを乗せた、イタリア中部のトスカーナ発祥の悪魔風ピッツァです。サラミの辛味が印象的で、同時に塩気も効いた絶妙な味のバランス。これ以上でもこれ以下でもディアボラではなくなる、やはりマルゲリータ同様バランスの良さが際立ちます。贅沢に使われたモッツァレラと生地のもっちり感のコントラストが最高。 食後はジェラートとドリンクを。 美味しく完食いたしました。 『La TRIPLETTA』は、2014年2月にオープンしたピッツェリア。日本中のピザ好きに愛され、いまや全国のピッツェリアの中でもトップクラスの人気を誇る有名店です。 オーナーピッツァイヨーロの「太田 賢二」氏は、中目黒「サルヴァトーレ」でナポリピッツァと出会ってからナポリに渡り、名店「マリーノ」で修業。帰国後は、南青山の名店「ナプレ」の主任ピッツァイヨーロを経て独立された実力派。ミシュランビブグルマンにも選出され、「Napoli Pizza World Cup」のピッツァフリッタ部門で世界1位を獲得した、名実ともにトップクラスの職人です。太田氏のこだわりは、「食材は重要だが、食材に左右されない技術こそ身に付けるべき大切なこと」なんだとか。Rettyのタイ料理TOPユーザーとしてそれらしい事を言うと、私はよく「タイ料理の調理技術はレベルが高い」と時々言いますが、それはまさに太田氏のこだわりと同じで、劣悪な環境や高品質でない食材でも美味しくしてしまうのがタイ料理だからです。ですから、イタリアンの、超が付く実力派ピッツァイヨーロの太田氏がそこに拘っている事を知った時、プロ中のプロと呼べる方なんだと思ったのです。私はイタリアンには精通していませんが、それでもちがいをはっきり感じました。グルメな皆様であれば、太田氏のピッツァとその他のピッツァの違いをもっとはっきりお感じになるのでは。味は好みの差があると思いが、違いは明確だと思いますよ。 そして、そんなに美味しいのに意外にもリーズナブルなのです。それもすごく嬉しいポイントです。さらに、この日はなんと予約なしで飛び込み。超満席でしたが、「◯◯時までで良ければ…」と、予約状況を確認してご提案くださいました。一見の飛び込み客にもすごく丁寧に対応してくれるのも感激しましたよ。 味もサービスも雰囲気も、全部エクセレントな、まさにハットトリックなお店です。 とってもおすすめ。 #武蔵小山グルメ
こだわりの『薪釜』で焼く本格ナポリピッツァ
薪窯本格ピッツァ、生地はモチモチ、耳はカリッ、コクのある水牛のモッツァレラがめちゃくちゃ美味しい✨カウンター席はライブ感があって、薪窯がパチパチ鳴ってる音も聞こえたりして一人で行っても楽しめました!接客も丁寧で、常連様もいるようです久々に美味しいピッツァをいただきました!いつか複数人で来て、色んな味を楽しみたい!!
クリスピーなローマピッツァと前菜が心躍る代々木のイタリアン体験
【圧巻のコースとワインに酔いしれる笑いの夜】 言わずとしれた人気店 ずっと課題店でしたが、お世話になってる仲良しの飲み仲間さんが、常連とのことで予約をとって頂き、6人で訪問♡ お任せコースで、 泡からの、白、赤とワインで合わせる至福のコース♡♡ STUZZICHINI (楽しい前菜の数々) ◾︎オリーブ・リビエーニ(オリープのハム詰め) ◾︎ポレンタの冷製スティック(合鴨ローストチップ入り) ◾︎トマトのスプレムータ・宮城県産地鶏森林鶏のポルベッティーニ入りまたは、ヴィシソアーズ(冷製) ◾︎ブルスケッタ(淡路島産タマネギ・白インゲン豆・ツナのディップ) ◾︎ナポリ・カセルタ産水牛のモッツァレッラ*タラのキャビア添え ◾︎4階建てのインサラータ・ルッサ (1F:ポテトサラダ、2F:ボイルドエッグ、3F香味野菜入りアヴォカド、4F 自家製タルタル) ◾︎イベリコ豚の稀少部位ババーダ(不飽和脂肪酸が豊富なアゴ肉の塩漬け) ◾︎フリッティ・ミスティ ・北イタリア・バドヴァ産ブログオローネチーズのフライ ・オリーブ・アスコラーナ(ローマ名物ピッツァエリアの定番) ・スップリーニ(トマト風味のライスコロッケ 山形県産・雪若丸使用) ・コトレッタ・ディ・マンツォ・マチナータ(A4黒毛和牛のメンチカツ) ◾︎モルタデッラ・有機野菜・DOPバルミジャーノたっぷりのサラダ これに、さらに新メニュー開発中のサーモンコロッケやメニュー載ってないものまで! すごいボリュームww 前菜だけでもめっちゃ満足w どれも美味しすぎてヤバかった・・・ ほんとにぜんぶ美味しい! しいていうなら希少部位のババータは感動!! お、美味しすぎてワインがすすむやつw あと4階建てのインサラータ・ルッサも美しく、最強。このタルタルだけで飲めるかも(*´艸`)フフフッ♡ 素晴らしい♡♡ そしてここからローマpizzaのオンパレードです!w6枚でてきました♡ローマpizzaは生地も薄いので、軽く食べやすい♡♡ いやぁ、美しく美味しい~!作品みたい。 そして、オーナー夫婦がとても面白くて素敵で、関西人なんで盛り上がりまして、めちゃくちゃ楽しい時間になりました♡♡ 次回は春に! ありがたや(๑♡∀♡๑) 楽しくて美味しくてめっちゃよかった! 誰と食べるかってほんま大事やと実感した日でした! #ここは関西でしたっけ?w #美味しくておもろくて爆笑の夜
本場の美味が満喫できる、窯焼きピザと手打ちパスタのイタリアン
ランチタイムは活気に満ちて テーブルもカウンターも混み混み ナポリピッツァを食べようと入店したら 今週のパスタがあまりにも自分好みだったので そちらに変更しました 小柱とインゲンのジェノベーゼスパ 彩鮮やかなピンクペッパーが良いアクセントに! ランチはサラダが付いてきました ごちそうさまです
生ウニパスタとパリパリピッツァが自慢のカジュアルイタリアン
銀座WINSの近くで同期のランチ会。ワインも軽く飲んで4,400円。銀座でこの料理にこの値段、お得である。参加者の感想は良かった。
雰囲気良好でピザが絶品のカジュアルなイタリアン
雰囲気:イタリアン 入りやすさ: 席数多いので予約しなくてもいけそう 清潔感: あり 店員:なかなかオーダー能力低めかな 頼んだメニュー:しらすとマルゲリータ量:普通 味:まぁまぁ コスパ: イタリアン価格 2回目来店: なし インスタ蠅:蝿蝿
【コレド 日本橋4階】石焼窯で焼き上げるナポリスタイルの本格的ピッツァ専門店。
■アクセス 東京メトロ各線・日本橋駅直結 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とランチ ■概要 日本橋駅直結の商業施設「COREDO日本橋」の4階にあるイタリアンレストラン。 400度の石焼窯で焼き上げるナポリピッツァを売りにしており、その他にもパスタや豊富なワインを推しているお店です。 ■メニュー お料理はコース・アラカルトどちらでも可能。 コースは3,800円のリーズナブルなプランから用意されており、飲み放題付きのコースも取り揃えてあります。 ランチでは、レギュラーメニューのパスタやピザに加え、期間限定のメニューもラインナップ。 この日はランチタイムにお伺いし、下記のお料理を頂きました。 ・彩り野菜とトマトソースのスパゲッティ ・自家製ボロネーゼとモッツァレラのビスマルクピッツァ ■感想 日本橋で買い物をした帰りにランチを食べることになり、商業施設の中で美味しそうなイタリアンを見つけたため、飛び込みで訪問しました。 店内は窯焼きピザの香ばしい匂いが漂い、待ち時間に食欲がそそられます。 頂いたピザは旨みたっぷりの挽肉にコクのあるモッツァレラ、そして濃厚な卵が合わさったビスマルクスタイルのピザとなります。 400度の石窯で仕上げることで、噛んだ瞬間のジューシーさが際立ち、トロトロの食感が楽しめます。 パスタはトマトのフレッシュな酸味と、野菜のシャキシャキとした食感が心地よく、ピザに劣らずレベルの高い逸品でした。 また近々お伺いし、いろいろなピザを頂いてみたいと思います。 ご馳走様でした。
石窯焼きピッツァとやさしい雰囲気でファミリーも嬉しいイタリアン
ピザ生地がもちもちでおいしかったです。 パスタやその他アラカルト、デザートメニューがどれもおいしかったのもよかったです。 お店の雰囲気も良くて、ベビーカーでも入れたのでまた利用したいです◎ 次はティラミス食べてみたいです、、
賑やかな宴に映える、おしゃれイタリアンバルで美食と美酒を堪能
くよどばしそプレゼンツ《*≧∀≦》新宿編 700投稿記念して私のビュッフェベスト3に入るお気に入り店訪問、Retty2020年ベスト投稿 90分ランチビュッフェ3000円(スイーツなし2000円) 評価点 ・新鮮で種類多いサラダ、フルーツ〜サイコー ・焼きたてPIZZAも数種類中でもアンチョビ〜オイシー ・和風仕立てのシーフードパスタ〜イィーネ ・トマトソース味ベーコン海老パスタ〜ウマーベラス ・プリン、ケーキとスイーツ充実〜昇天 ・スイーツ丸ごとパクリでハイ覚醒(・∀・) 数年前は60分1,300円の内容でしたが、今はスイーツの質と種類が大幅にアップして、全体のクオリティも格段に向上です〜ヨイショット 店内はおしゃれで居心地も良く、ピザ・パスタ・スイーツをついつい食べすぎてしまう満足度の高いビュッフェです〜ハニャ #落ち着ける店内 #優雅なランチ #ビュッフェ #食べ放題 #美味しいピザ #写真を撮りたくなる料理
三陸産牡蠣と本格イタリアンが手頃に味わえるお店
たまには昼飲みも良かろうということで、前から気になっていた近くのイタリアンへ。 まあ、何を食べても美味しいのに間違いないけど、この日は生カキが最高でした。 産地を聞いたら山田とのこと。三陸の新鮮な牡蠣が手頃な価格でラインナップされているだけでありがたい。 ちなみにコチラは白金1丁目の白金高輪店で、ピザ宅配もやってる三田5丁目の方が白金店とか、店名が紛らわしいけど、どちらも美味しいので頑張ってください。
個性派ピザと温かな雰囲気に出会える、下町の小さなオステリア
【イカ墨の黒いピッツァ】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 〜都内のピザの名店制覇を目指して〜 本日のピザ探究は『カトリカ』。 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.1」、 某グルメサイト「3.68」、 ピザ百名店に5度の選出実績あり。 店の場所は東向島と鐘ヶ淵の間… 有名店だと『酒亭田中』(旧:鳥田中)に比較的近くですね~ 店主はイタリア中東部のカットーリカで修業経験あり。 なんとコチラ、「イカ墨の黒いピッツァ」があり 以前からチェックしてたのです♪ ■タコのマリネ …780yen スライスしたタコに、 オリーブオイルと岩塩で味付け。 タコが非常に歯ごたえありハイクオリティ♪ ■アンチョビのPizza …1880yen “イカ墨を生地に練り込んだ黒いピッツァ” クラスト(生地)の食感はサクフワ基調。油脂感少なめ。 小麦粉のグルテンの作用に粘り気も少なめといった所。 やはりイカ墨の深みのある風味が強い。 具に肉は乗っておらず、 トマト、芽キャベツ、アンチョビ、モッツアレラ、 パルミジャーノレッジャーノ シンプルな構成なのですが、 先ほどのイカ墨の深みにアンチョビの塩気と魚介の風味、 そこにバジルソースのハーブ感が合わさった 素朴で食材を活かした、しかしながらバランスの良い味わいに感じる。 ~あとがき~ 以上、『カトリカ』でした。 今回はパスしましたが、 『孤独のグルメ』に登場した「納豆のPizza」や「辛味パスタ」、 フルーツのPIzzaなんかも有名。 …ちなみに店の雰囲気ですが、 客席の面積が小さく店主夫妻ふたり切り盛りする 小ぢんまりとした狭小店舗。 イメージ的には 「テイクアウト専門のパティスリーの中に 無理やり客席をつくった」感じです。 店の周りの “ザ・墨田区の下町”な雰囲気も相まって、 フォーマルなリストランテというより 庶民的なオステリアに近いかな。 やや都心からアクセスが不便な立地ですが、 機会あればお試しを
駅直オープンエア テラスも シカゴピザ黒毛和牛 国内自社&直輸入ベルギークラフト
娘と仕事前のランチに伺いました。 駅近で当日予約が出来て、助かりました。 お料理は美味しかったです。 ・ハンバーグとサーロインステーキプレート ・ブリオッシュとベーコン、目玉焼きプレート ハンバーグプレートに乗ったパンが冷たくて、ドレッシングを吸ってしまっていたのが残念でした…
石窯で焼き上げるアートなピッツァと日本の季節感が楽しめる白金台の隠れ家
ゴッホよりふつうにダヴィンチが好き!ピカソよりふつうにダヴィンチが好き!はあいっ!モナリザも食べたらきっと微笑むにちがいないピザダヴィンチトウキョウの近藤学氏がおったらそこはもう東京やうまし! 訪問 2025年11月6日 場所 白金台駅から歩いて3分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 6人 金額 9500円/人 注文 水牛モッツァレラチーズのマルゲリータ ダヴィンチ ディアヴォーラ サルシッチャ マリナーラ ローズマリーと自家製サルシッチャ ロマーナ ペパローニ ジェノベーゼ トリュフを使った濃厚たまごのビスマルク チンクエフォルマッジ デザートピッツァ メモ 白金台にあるピッツァリア。都営三田線、東京メトロ南北線の白金台駅2番出口から徒歩3分。桜なみきビルの地下1階にお店はある。オーナーシェフは近藤学氏。近藤氏は麻布十番にあるピッツァストラーダで腕を磨いたのち2020年5月16日に麻布十番にピザダヴィンチトウキョウをオープン。 定休日は月曜日と火曜日。営業時間について平日は17時から22時まで、土曜日、日曜日、祝日が12時から15時までと17時から22時まででそれぞれ閉店1時間前がラストオーダー。席はカウンター12席とテーブル20席の計32席で個室はなし。予約可。予約は電話のほか食べログからネット予約も受け付けている。貸切可。テーブルチャージについてランチは270円、ディナーは490円。カード可、電子マネー可、PayPay、楽天ペイ可。子ども可、ベビーカー入店可。テイクアウトあり。
薪窯香る本格ピッツァと旬の味を楽しむ隠れ家イタリアン
■ビスマルク ビアンカ・レギュラー(¥2,090) 久しぶりのピザランチ。 ※ランチといってもセットランチがあるわけではありません いろいろのピザで「クアトロ フォルマッジ」と迷いましたが、今回は「ビスマルク」で。 画像ではそのように見えませんが、具の量がしっかりあって美味しかったです。 今回、サイズはレギュラー(約25cmとのこと)にしましたが、十分な量です。“スモール+もう一品”というオーダーの仕方もアリかもしれません。 パスタも美味しそ。
【高輪ゲートウェイ駅から徒歩2分】街に溶け込む洗練された大人のための秘密の庭園。
高輪ゲートウェイ28階のレストラン。会社の打ち上げで訪店。結論から言うと、もう大満足! 飲み放題はシャンパンやワインも続けられるし、料理は見た目からも気分上がるし、ボリュームあるしで、気持ちからも満たされるんです。残念ながら夜景は見えにくい席だったけど、すぐ隣のフロア施設は豪華だし、問題なし!
薪窯で焼き上げる本格ナポリピッツァ
住吉駅と東陽町駅との中間にあるイタリアン 徒歩だと15分ほど 覗くといつも満席で賑わっているので、気になってランチで伺いました 待ち時間は30分ほど 選んだのは ランチセット前菜3種+PIZZA ・前菜3種 しらすとトマトのブルスケッタ あかキャベツのマリネ フリッタータ(イタリア風オムレツ) ・マルゲリータPIZZA 本場さながら薪窯で焼きあげるナポリピッツァは芳ばしくて、めちゃ旨です 接客もいいのでまた行きたいと思います! Pizzeria FILONICO The nearest station is #Sumiyoshi Amount of money:¥2,200/Per person Waiting time:30min Italian restaurant in Sumiyoshi. #住吉駅 #東陽町駅
【水道橋徒歩3分】三浦野菜使用◎珍しいワイン&海と山の幸を味わえるお店
カジュアルなイタリアン ゼッポリーネやアヒージョも食べました。 #神保町 #水道橋 #カジュアルディナー #料理に合うワイン #ワイン飲み放題 #ゼッポリーネ #アヒージョ
薪窯で香ばしく焼き上げる、青山の本格ナポリピッツァとイタリアンを堪能
オープン直後ぐらいにお伺いしたら、19時以降予約で埋まってるそうでご飯だけ楽しんできました! ゆっくり過ごすには予約必須です。 ピザとても美味しかったです♪ パスタはあっさりしててぺろっと食べられました! お肉も味濃くて、でもくどくないので胃もたれとかもしませんでした! ゆっくりしたかった… 今度は予約していきます!
本格ナポリピッツァと多彩なイタリアンが楽しめる隠れ家
イタリアンを食べに白金高輪へ。 ランチセットのパスタとピザは少しお高め(3900円+アルファ)だけど、お店の雰囲気は良く、サービスが高いので納得。 マルゲリータに牛ほほ肉のパスタは最高でした!! #白金高輪 #イタリアン #ナポリ料理 #マルゲリータ #パスタ
『本物を探求さすればここに辿り着く』ビブグルマン常連岡井兄弟の奏でるハーモニー
会食で。 名物の生ハムサラミに合わせるジャガイモのパンみたいなやつが、やけにうまい。 ホワイトアスパラ、いかもよい。 アンチョビ入りのRossoから、チーズまみれのBianco。 イカ墨のパスタも。 びーる、白、赤もいって、一人¥10,000 よろし!
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