更新日：2024年05月25日
朝早くからお客さんでいっぱいの人気の立ち食いそば屋さん
[今朝のそば千] おきあみ天そば(500) 東神田の黄色看板ことそば千へ。私の路麺活動の原点といえるお店です。 カリスマ店員のキタさんと大黒柱の前田さんの2人体制でした。この前東京ゲソ天ブルースに出てた前田さんの息子は不在でした。 小ぶりのおきあみ天にたっぷり粗挽きの唐辛子をかけて美味しくいただきました。 西口やきとんでよく会うカリスマ店員のキタさんから「最近お会いしてないですね、疲れちゃって西口やきとんに行けてなくて」と声をかけられて、串屋横丁に長期浮気中の私は「実は私も行けてないんですよ」と答えて、二人であはははははと仕合わせそうに笑いました。 #早朝そば千倶楽部 #路麺ファースト #そばが朝食
裏メニューも特にお薦め、昼時は行列必死で相席もしばしばの人気の蕎麦屋
いつ行っても店頭に行列が出来てるので諦めてたお蕎麦屋さんですが、本日開店10分前から並びました。 前に3人おりました。 待ってる間にオーダーを取りに来られたので、メニューは見ずに最初から決めてた、もりそば、半しめじご飯を注文。 11:15に入店。後ろには10人くらいの行列が出来てました。私は入ってすぐ左の小さな4人席に相席(2人)。 座って割とすぐに蕎麦以外が運ばれてきたので、そば無しで食べ始めました。 しめじご飯の美味しさもさることながら、なめこと揚げが入った味噌汁が熱くて美味しくてビックリしました。 ここ数年の中で1番美味しい味噌汁でした。 そして全て食べ終わった頃に蕎麦が来ました。 その蕎麦は太麺で凄いコシ。 蕎麦粉率は低そうですが、このコシはそれだからでしょう。 あっという間に食べ終わり、一番最初に会計。 770円でした。 けんちんそばが美味しそうでした。
