更新日:2024年05月29日
行列必至!亀有にある日本蕎麦の名店
前回来たときは細打ち・太打ち二種類のそばが楽しめる「夫婦そば」をいただきましたが、待合室であれだけ玄蕎麦から挽いた蕎麦の粉を見ていたので、今日は『田舎せいろ 1,100円』を食べたくなりました。蕎麦の風味をダイレクトに味わえそうです。 待望の「田舎そば」の登場。粗挽きの田舎そばと言えば太いそばを出してくるお店も多いのですが、こちらの田舎そばは丁度よい上品な細さ。蕎麦粉のつぶつぶもよく確認できます。いわゆる蕎麦のホシ。 香りはかなり強い。当たり前ですね、機械で挽いたものじゃなく、丁寧にゆっくりゆっくり手挽きした蕎麦粉を使ってありますものね。それも挽き立て。大地の香りがストレートに薫ってきます。 蕎麦をすすればザラッとした舌触り。これこれ、これぞ粗挽きの旨さ。噛みしめれば少しジャリッとした香ばしい蕎麦の風味。これこそ私が求めていた味。そこらのお蕎麦屋さんじゃなかなか巡り会えません。 つけ汁は濃い目のお江戸風。これがまたいい。わさびはなくおろし大根で食べるスタイル。たぶんおろし大根のほうがこちらの田舎そばには相性が良いってことですね。
限定の粗挽き蕎麦は売り切れ注意!味良し雰囲気良し、蕎麦の名店
年越しそばを食べようと、お邪魔しました。 朝からずっとお蕎麦茹でて、釜がドロドロになったので交換中とのこ。出てくるまで少し時間かかりましたが、無問題! だし巻き玉子と鴨せいろ美味しゅうございました!
亀有公園すぐそばにある、昔ながらの美味しい蕎麦屋さん
創業1975年という「立ち喰いそば 鈴しげ」に行ってきました。最寄り駅は亀有。店名に「立ち喰いそば」とありますが、全ての席に椅子があります。個人的には電子マネーに対応しているところがポイント高いです。 天ぷらそば(420円)・・・かけだと300円、天ぷらでも420円。注文から提供まで1分30秒。返しは濃すぎる事もなく、昆布などの出汁のうま味がじんわりと。食べている最中、目の前の厨房ではアジの下処理で骨抜きしていました。また、よくよく厨房を見るとピッカピカ。安くて早くて旨くて丁寧で清潔、立ち喰いそばにこれ以上何を求めよう。完璧。 湘南ラーメン食べ歩記 / 立ち喰いそば 鈴しげ@亀有 https://gotti-k5.seesaa.net/article/502728199.html
にん天・べに天など天ぷらが珍しくて美味しい京成高砂駅前の立ち食いそば屋
いつものお店で仕上がった後に 麺も頂いたのだが、勢い 冷しコロッケそば(590円) かき揚げ(140円) 冷しだと天ぷらが溶けないとおやっさんが気遣う 問題ない、と続行 細麺が食べやすいし、しっかり角のある感じが好き 気遣ってくれたかき揚げですが、食べやすいように4つに切ってくれた 秒殺でしたよ ヘタな街そばよりおいしいと思います おいしくいただきました
新小岩駅から徒歩5分、カレー南蛮蕎麦が大人気のお店
蕎麦もうどんも全て手打ちとのこと。 天ぷらも揚げたてサクサクでした。 #2200円 #cashonly
綾瀬、亀有駅からすぐのそば屋さん
【こちら葛飾区亀有駅前立ち食いそば(*≧∀≦*) ゲソ天そば460円.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.】 後輩の客先へ部下を連れて同行した帰り、どこかで一杯飲んでから帰ろうかと思っていたのだが後輩が翌日人間ドックってことで解散。 なんか腹減ったな~ 地元駅に到着する前に途中下車! 向かったのは… 亀有駅「そば処亀有そば」.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+. 亀有駅改札を出てすぐっ! 寒くてブルブル震えながら入店し券売機で食券を購入! ・ゲソ天そば460円 店内には先客2人、店員さん1人。 食券を渡してお水を用意。 玉子入れれば良かったかなって思って券売機の方に目をやっている間に着丼! 早いっ!!Σ(×_×;)! 麺は柔らか目、濃いめの汁をしっかり吸ったかき揚げ旨いな~ 大量のゲソの食感がgood(≧∇≦)b 揚げ置きの天ぷらの種類が豊富でどれも気になる(笑) 再訪しなくてはっε=ε=(ノ≧∇≦)ノ ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #独食満喫 #ダイエット中 #22 #地元民おすすめ #カジュアルに使える
京成立石駅の近くにあるカウンターだけの手打ち蕎麦屋さん
店主さんは江戸東京そばの会の第13期生な「土日庵」に娘と行ってきました。最寄り駅は京成立石。お店には日曜日の13:34着で先客1名という状況。 ・お酒を注文しないと酒肴の注文不可 ・酔っていらっしゃる方の入店はお断り ・蕎麦を召し上がらない方の入店はお断り 鴨ロースオードブル五点盛り(800円)+エビスビール(750円)・・・暑い日だったのでビールが恋しくなりまして。 せいろ(1,050円)・・・せいろは、私も娘もそれぞれに注文。細切り手打ちの「二八そば」ですか。蕎麦もつゆも優等生的な味わいを備えているのかなと。 湘南ラーメン食べ歩記 / 土日庵@京成立石 https://gotti-k5.seesaa.net/article/503175734.html
金町、京成小岩駅付近のそば屋さん
近所にあって嬉しい蕎麦店です。 お蕎麦、天麩羅、穴子白焼きといただきました。蕎麦焼酎なんかも揃ってます。
特筆すべきは蕎麦豆腐、生ビール、角煮と一緒にオーダーしましたが、一口食べて即冷酒を追加で頼みました。 蕎麦豆腐は口に入ると蕎麦の香りが広がり、噛むと蕎麦の粒が歯にあたり、食感に加えて更に香りが増します。これは美味しい地酒で楽しむしか有り得ません。 角煮も少し甘めで日本酒に良く合います。お蕎麦屋さんはやっぱり日本酒ですね。 蕎麦は機械打ち細麺でかき揚げもカリカリでした。 冷酒を追加し、3500円位の充実した夕餉でした。 #堀切菖蒲園駅 #厳選日本酒 #一押し蕎麦豆腐 #お通しなし #202309メニュー
券売機は無く現金ニコニコ払いなんですねぇ~ ラーメンを食べる気満々でしたが、 壁に貼られたメニューを見てると☆青戸店名物しいたけそば☆が目に飛び込んできます。 椎茸好きな自分としては選択の余地なし?! 100円玉を6枚カウンターに置いてしいたけそばをお願いします。 実は今は無き「三松@泉岳寺」で10年くらい前にラーメンを食べたこともあったので f(^_^; 待つこと数分で呼ばれます。 先ずはおつゆを一口。 薄めと言うかスッキリ軽い味わいです。 おそばは立ち食いそばらしい王道の茹で麺。 そして大ぶりの椎茸が3個✨ ちょっぴり甘めの味付けでプリっとした歯ごたえがたまんないですね *.♡ でも、椎茸と言えばやっぱり2018年のMy Bestに上げた「華吉@中野坂上」の椎茸うま煮そばがNo.1ですかね (*˘ ³˘)♥ Chu https://retty.me/area/PRE13/ARE12/SUB1207/100000722332/36729233/ ご馳走様でした。 ◆しいたけそば 600円 (2024年1月4日訪問) #路麺・駅そば #完汁 #御朱印
葛飾区にある亀有駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
【やぶ蕎麦のカツ丼】このビジュアルを拝見すると行かねばなるまい!! 蕎麦屋さんでいきなりカツ丼です。 セットは…ありませぬ^^; カツ丼であるが… お重であります。 蓋を開けるとニコニコ 絶対に旨いやつ!! 一切れ持ち上げると、ウェイ! 旨いに決まっている、確信。 一口、確信が現実になる、 旨い! 上カツ丼を頼んだが、 違いは肉の大きさとのこと。 ひっくり返しておいた蓋に一切れ置く、 ご飯もパクリ、玉ねぎも甘い。 お新香がこれまたポリポリ、旨い 4種類あります。 カツ丼正解、あわよくばもりそば追加と思ったけれど、 もう入りません。 次回は蕎麦を食べたいと思います。 PS. もう一軒、行かねばならぬカツ丼、車派のわたくしはいつ行けるやら? #蕎麦屋のカツ丼 #水元
冷たいお蕎麦が絶品の人気の蕎麦屋
-∀-) ランチセット食べたけどお蕎麦大盛にしても良かったなぁ‥笑 次は日本酒飲みにきたいな! #ふとした瞬間にいきたくなる店
しゃぶしゃぶも楽しめる。地元で人気の美味しいお蕎麦が食べられるお店
京成立石近くのお蕎麦屋さん。地元の方に愛されてそうで、賑わっていました!美味しいですし、コスパも良く、お腹いっぱいになりました!
冷たい蕎麦と一緒に食べる柳川風ヒレカレーが美味しいお蕎麦屋さん
ランチに訪問して柳川風ヒレカツカレーなるものが気になったのでお願いしました。 土鍋でぐつぐつで蕎麦屋のカレーらしく出汁がすごくきいていて意外とさっぱり食べれてよかった。 創業90年の老舗らしく夜の時間に…
しっかり出汁がきいた柔らかい親子丼や更科そばが美味しいお蕎麦屋さん
下町の昔ながらのそばが食べたい方は安心できます。とにかく懐かしい普通のお蕎麦。 #老舗の蕎麦 #昔ながらの日本そば #飲める蕎麦屋
ホームの立ち食い蕎麦の店
<桜エビ天そば ¥370 + 春菊天 +160> ・茹で麺 ・甘辛スッキリつゆ ・天ぷら揚げ置き(仕入れ? 衣多い) ・立ち席のみ このプラスチック製の丼とこの茹で麺に揚げ置き天ぷらがやっぱり駅ホームのそば店の味だ。和むんだなぁ、これが! 品数が多いのも嬉しい♫
白鳥にあるお花茶屋駅からすぐのそば屋さん
日替わりランチ(手打ちそば、とり飯、だし巻き卵、わらび)、鴨焼き(塩) 東京のお花茶屋駅から徒歩5分のところにあるお蕎麦屋。 外回りしてる友人に誘われて、この店を指定されたので訪問。 水曜の11:35に着いて、ラッキーなことに店裏の駐車場(3台)に停められた(近くにコインパーキングはいくつかある(提携なし)) 先客は3組だったが予約も含めて直後に満席、行列ができていた。 メニューは豊富。特に夜の酒の席では重宝しそうな感じ。ランチメニューも豊富だが、日替わりを注文。 20分ほどで着丼。 そばがメインか、とり飯がメインかわからないくらいとり飯の茶碗が大きい。そばから食べてみるとコシが強めで美味い。これは大盛りでもよかったかな。 とり飯は懐かしい味のする炊き込みご飯でおこげまである。炊き立てではない分、味がきちんと落ち着いていて美味さがある。 鴨焼きは調理場のそばの席だったので火柱が上がるのが見えるくらい本格的な焼き。鴨も肉厚で柔らかく旨みが強い。付け合わせの野菜も野菜の甘さが強くなっていて、柚子胡椒との相性が良かった。
基本メニューの他にもソバロンチーノ、ちから蕎麦。色々食べてみたい蕎麦店
甘みのある蕎麦、美味しかったです 14時には蕎麦が売切れになっていました。 #ランチ #蕎麦 #鴨せいろ #1000円 #天ざる #1050円 #cashonly #砂場 #新小岩
定番から明太子やアボカドの蕎麦といった変わり種まで味わえる絶品蕎麦の店
かき揚げ丼と冷たいお蕎麦のセット 980円 落ち着くカウンターで 天ぷらも美味しいです
【Go to Eat使用可能店舗】蕎麦×地酒で素敵な時間をお楽しみくださいませ。
【キャプテン翼ゆかりの街に佇む 昭和十年創業の蕎麦の名店】 京成四ツ木駅は2019年に実施したキャプテン翼のラッピング装飾で一気に注目を集めることとなった。 キャプテン翼キャラの銅像巡りができるので、大人から子供まで、海外からも多くの観光客が足を運んでいる。 ただ四ツ木駅は飲食店がとても少ないのが弱点だが、その中でも是非訪れてほしい昭和十年創業の蕎麦の名店。 店内は広くないがモダンにリニューアルされていて居心地はよい。石臼挽きの自家製粉の香り高い蕎麦が味わえる。春夏秋冬の季節感を感じられる蕎麦もうれしく、酒も近くの酒屋さんから厳選して用意されているので晩酌用にも良いだろう。 大空翼像のる四ツ木つばさ公園もすぐ近く、銅像巡りで一休みするにも最高のロケーションだ。 #大もり