更新日:2024年05月31日
住宅街の中にある落ち着いた雰囲気の本格的な蕎麦屋さん
こしのあるお蕎麦と、時間が経ってもさっくさくな天ぷら 過去食べたお蕎麦で一番美味しかった 練馬駅からタクシーで約10分 開店30分前に並び、スムーズに入店できました! #季節の天せいろ
前回ソバをいただきまして、まぁフツーの立喰いソバかな?と思ったので、今回は肉うどん大盛りで。 テイクアウトの先客1名ながら、1分ほどで提供。 下茹でずみ?こんもり盛られた白髪ネギは辛味がたっていて、好きな人にはいいかな?個人的には水にさらしてほしいですね。 出汁は濃い目の関東醤油味で旨い、これソバにも合うんですよね。ただ麺が、、、柔い( ^ω^; 近年冷凍うどんがコシもあって美味しいので、それと比べてもフツー。多分回転重視の早提供用に茹でておいて、最後湯にくぐらせるんだろうけど、 それにしても柔いなぁ。 薄切りのバラ肉も多分冷凍だし、なんか自家製麺を推すのなら全体的にこだわってほしいかな。 回転とコスト面で仕方ないのでしょうが、、、 ご馳走さまでした♪
練馬区内では美味しいお蕎麦屋と言われている名店
石神井公園界隈で一番好きな蕎麦屋。蕎麦の風味がきちんとあってリーズナブル。そして店の内装がすごくいい。カウンターが一枚板でかっこいい
石神井町にある石神井公園駅からすぐのそば屋さん
思い思いの時間を過ごす地下の蕎麦屋 石神井公園にて蕎麦で名高いこちら。基本的にお酒を飲みながら蕎麦を食べる形式のお店。もちろん蕎麦だけの方もいます。 いただいたもの -魚の煮凝り -奥能登の白菊 半合 -三食蕎麦 おすすめの魚の煮凝りをいただきながら蕎麦を待つ。今まで食べた中でもトップの煮凝り。 三食も太さと味が違って良い。全てハイレベルで最高。 客層的にも40代以上で酒を飲みながらの利用の人が多かったかな、背筋もピンとなります
ツルンと喉越しが良い蕎麦とジューシーなカツ丼のセットが人気の蕎麦店
店内は常連客でほぼ満席状態、昼間ですがそばやつまみをあてにお酒を飲んでる常連客で賑やかな雰囲気が素晴らしいお店です。店員さんの明るい感じも良くて、長居してしまうのがわかる気がします。私が頼んだのは上かつ丼ともりそばセットの1220円。かつ丼は上にするとおい目玉焼きが付いて来るので見た目も美味しそうだし、実際旨いので毎回頼みます。今回は初めてそばのセットにしました。こちらでそばを頼むのは初めてでしたが喉ごしの良い美味しいお蕎麦です。上かつ丼が結構こってりしているので箸休めににも、お口直しにも丁度良かったかもしれません。毎回安定の満足感を提供してくれるかつ丼にお蕎麦をセットにしたことで獲得した背徳感、今後はこのセットで暫く続けます。今日も美味しかったです、ご馳走様でした。
メニューが豊富、つけ麺も食べられるお手軽ランチにおすすめのお蕎麦屋さん
大泉学園駅南口ロータリーに昔からあるお蕎麦屋さんで本日食べた天玉そば。約半年ぶりでした。 値段は540円。 ここ独特のつゆの味は魚介系ではなくラーメンのスープみたいです。 蕎麦はむらめんの茹で麺で、太くて食感いいです。 久しぶりでしたがやっぱり美味しかったです。
季節に合わせた日本酒が味わえる居心地のよいお蕎麦屋さん
大将の体調に合わせ、金土日の夜のみ開いてます。 こちらでは達磨正宗の古酒「干支ブレンド」がいただけます。 この日は、令和2年限定子年ブレンド(昭和47年・59年・平成8年・20年をブレンド)を堪能。 娘さんの元気な接客、美味しいお酒とつまみ。 こういう蕎麦屋が近所にあって幸せ。 2020/7/11 妻と。
蕎麦好きが気楽に通える気取らない蕎麦の名店
十割そばと天ぷらを食べてみたい。
芸能人もよく来るという、青梅街道沿いの蕎麦屋さん
青梅街道かの有名店「中華 梁山泊」近くにある蕎麦屋さん。 駐車場も沢山あるので車で利用もOK。 11:40頃に入店しましたが、あれよあれよと言うまに満席に。 皆さん頼まれているのはランチ 1300円。各種丼物にお蕎麦とお新香が付くタイプ。 たぬき丼ってなんだ?妹がチャレンジ。婆さんとカミさんはイカ天丼で。 私はご飯は要らないので天ざる 2200円をお願いします。 しばし待てば、たぬき丼登場。あげ玉を椎茸とネギ、玉子でとじた丼でした。なかなか美味しそう。 イカ天丼も大きなイカの他に茄子、エリンギ、ピーマンなどが乗る豪華版。 蕎麦も普通盛りくらいありますね。 さて、天ざるの登場。 凄い、天ぷらの盛り上がった山の上に雲がかかっています、 蕎麦を揚げた物ですね。 海老、ピーマン、葱坊主、ぜんまい、人参、エリンギ、カボチャ、さつまいもなど盛り沢山。凄いボリューム。 葱坊主が何気に美味しいですね。 混雑時ですから油の切れは今一つ、懐紙が透けてしまうほど。 蕎麦は、細身でコシがあります。 今日の蕎麦は、茨城県猿島郡境町の常陸秋そば。 外ニのいちご蕎麦。店内の石臼で自家製粉。
北海道・山形等各地のそば粉を使用した手打ち蕎麦。
練馬駅から少し南側に歩いた場所にあるお蕎麦屋さん。2階にあるので、隠れ家的な雰囲気のあるお店。 土曜日の夜に妻と2人で訪問。日本酒、蕎麦前が充実したお店です。お通しはセリのお浸し。セリの食感、適度な苦味がお酒に合います。 蕎麦前として、ポテトサラダ、鴨の炙り焼き、だし巻き玉子を頂きました。 ポテトサラダは揚げた蕎麦がふりかけかけられて、カリッとした食感が良いですね。自家製の焼豚のようなニンニク風味の豚肉が少し入って、大人の味の仕上がり。 鴨の炙り焼きは、鴨の脂が旨味たっぷりで実に美味しい。だし巻き玉子は、カウンター越しに、焼きの作業をみてましたが、2回に分けて丁寧に焼かれてました。ジュワッと出汁が溢れる玉子焼きです。 仕上げはもり蕎麦。大盛りを頂きましたが、手打ちの二八は冷たく〆らねれキレが良い麺。久しぶりの手打ち蕎麦にあっという間に手繰り挙げてしまいました。 蕎麦飲みは良い物だと、再認識させてもらいました。
米子の老舗酒造稲田屋のお店、手打ちそばが人気のお蕎麦屋さん
日本酒の飲み比べなんかもできるので、ジャパンを楽しみながらおつまみ食べて、〆で蕎麦と言う理想の楽しみ方ができます。 蕎麦通ではないので多くは語れませんが、私的にはリピートしたいお店です。満足満足(๑>◡<๑)
柏の竹やぶで修行した若い店主が作り出す蕎麦の世界
蕎麦湯で蕎麦湯割りをしようと、注いだところ白濁で濃厚な蕎麦湯が出てきた。 これは嬉しい当然だが激旨 メニューには、蕎麦のコースが書かれていたが2人前から(T_T) 次回は誰か誘って、まったりコースを堪能したい❗ #上井草を味わう #行列店 #蕎麦が旨い #つゆも旨い #蕎麦湯も旨い
武蔵関駅の近くにある美味しいお蕎麦やさん
店名がにはちなので二八蕎麦かと思いきや、つなぎや打ち粉を一切使ってない茨城県産蕎麦粉の十割の手打蕎麦でした(笑) コシのある蕎麦は蕎麦の甘味もあり美味しいです。 天ぷらは車海老?2匹とししとう、茄子などの野菜天でカラッと揚がっており、天つゆと塩で食べましたが、塩がいいです。 いい値段でしたが、美味しい手打蕎麦と天ぷらだったので来る価値ありました。
カツ丼や天丼がオススメ、地元に愛されるお蕎麦屋さん
婆さんは板そばと天丼の小のセット 1280円(蕎麦は一口しか食べないのですが) 私は海老と野菜天ぷら蕎麦 1630円をお願いします。 壁に貼られたメニューには、春野菜の天ぷら蕎麦やカキとじ丼のセットなど魅力的なメニューも出ています。 先に薬味のセットが出て来ます。鬼おろし、ネギ、白胡麻、揚玉と4種類。 さて登場。 大きめな海老が2本、大きなサツマイモ、レンコン、茄子、ピーマン、人参のかき揚げとボリュームたっぷり。ややぽってりとした海老は、ぷりぷりで美味しいですね。野菜はさっくりと揚がっていて美味しいです。茄子天が小さかったのが個人的には残念。サツマイモは大き過ぎw。 板蕎麦は、しっかりと冷水で締められていて冷たいですね。コシがありやや硬めの食感がイイですね。 つゆはややパンチにかける感じ、万人受けするお味です。 なかなかのボリュームです。婆さんの食べ残しの蕎麦も食べたので大盛り以上の量ですね。 セットメニューが豊富で、曜日によって100円引きのメニューもあります。 中休み無しなので遅めのお昼にも便利です。
メニュー豊富で美味しい、コスパも最高な練馬のお蕎麦屋さん
埼玉の後は城北中央公園でやった後に近くのお蕎麦屋さんで食べました。 食べたのは、おばけそば。670円。 具がきつねとたぬきなので、ばかしそば、むじなそばとも言いますが、ここのは玉ねぎが入っております。 大盛無料なんですが、お昼に食べ過ぎたので普通盛です。 ただ、普通盛りでも結構量ありました。 コシのある蕎麦は十割なのかな? つなぎがほぼ無い感じで美味しかったです。 そして、具に玉ねぎが入っていて、たぬきそば、きつねそば系で玉ねぎは初。 これも美味しかったです。
練馬区にある中村橋駅からすぐのそば屋さん
横に長い器に盛られている蕎麦は、つるりとしていてコシもあり美味しいですね。よくある町蕎麦の味。つゆはやや辛めですが甘みも感じるお味。 そしてカレー丼。黄色みがややあるカレーは蕎麦屋のカレー。長ネギです。カレー南蛮の丼です。丼は南蛮、ライスは玉ねぎ人参なのですね。 やや粉っぽさがあるカレーは辛さも後からやってきます。 かなりお腹いっぱいになってしまいました。 さて、休みのカミさんがマッサージから戻ってくるので帰るとしましょう。
練馬、富士見台駅からすぐのそば屋さん
ということで、近くの富士そばでランチ。 食べたのはミニメンチカツ丼セット。650円。 そばは当然温かいのにしました。 このお店の蕎麦は乱切りなので温かいのにするとただでさえ柔らかい乱切り蕎麦がさらに柔らかくなりますが、丼物はつゆを飲みながら食べたいので仕方ないです。 ただ、柔らかいとはいえ喉越しは良かったです。 ミニメンチカツ丼は、メンチの衣がサクサクではなくて凄く柔らかかったのが変な食感でした。 味は美味しかったですが、麺とカツが柔らかかったのでカツ丼セットにすれば良かったです。
コクがあるカレー南蛮と、出汁が美味しい鴨せいろが人気の店
田舎そばの大盛りをお願いしました。三段盛りで登場です。 一枚一枚は小盛りですが、三段となるとわくワクワクしますね。 黒くて太い麺、これぞ田舎そば~で感じです。 薬味はネギと大根おろしとわさび。 まずは。、蕎麦だけを食す。弾力もあり、なかなか美味しい。 続いてつゆに浸す。 つゆは濃いめの甘さは割りと控えめ。 田舎蕎麦に負けない力強いつゆです。 なので、この組み合わせは美味しい。 あっという間に完食してしまいました。 蕎麦湯割りも飲んで完了。美味しかったです #田舎そば
汁はさっぱり系であっさりして、喉ごしのよい蕎麦が提供されるお店
というくらい陸の孤島にある、お蕎麦屋さん。近隣の方なのか、お客さんは意外にも多いです。 奥にはちょっとした宴会もできる座敷があるほどで、外にはウェイティングの列まで! ランチに注文したのは、せいろそば(650円)にミニかつ丼(値段不明)。 セットもあるのですが、蕎麦が半分になるとこのことで、あえて別々に。 普段は手打蕎麦をいただけるものの、店主が怪我をされているため機械打ちとのこと。それでも、しっかりと蕎麦の味がする美味しさです。 甘めのつゆには、いろんな薬味を合わせて。 お蕎麦で生姜って、なかなか新鮮です。 もうひとつの、ミニカツ丼。 蕎麦屋らしく、つゆの旨味がしっかりするもの。ふわっとした香り、そして玉子が美味しいんですよね。 そして、見た目ミニですが食べてみるとなかなかのボリューム。カツの厚みがしっかりあるのは嬉しいのですが、ご飯もしっかり。 ミニ単品でもお腹がいっぱいになるくらいです。 両方合わせると…かなりのボリュームですね。 結局、晩御飯に影響でるくらい、満腹感が続きました。 セット(1300円)が、ミニカツ丼+ミニせいろと、どちらもミニなのも納得です。
座敷があるから家族でくつろげる、一品料理もおいしいお蕎麦屋さん
カキフライとミニそばのセット。 最高じゃん!