港区 にしんそば でおすすめのお店

カツ丼とおそば 最高でした ごちそうさまでした

正確には蕎麦割烹とのこと。次々と繰り出されるコースの美しい料理はとても蕎麦やと思えない巧みさ。仕上げの自然薯そばは珍しい逸品。店主はまだ若く精鋭な方とお見受け。接遇はとても丁寧で、ビジネス接待の対応にもとても慣れていらっしゃる。安心できるお店ですね。銀座に比べれば特段高いわけではない、またお伺いしたいものです。✳︎魚料理の写真はうまく撮れなかったので公式ページから引用

【 #創業220余年、老舗のカレー蕎麦 】 #大門 徳川将軍のもと絶大な権威を誇った増上寺 その門前は江戸有数の盛場で七代目となる布屋萬吉 平日おすすめセット ▪️ #かつ重、カレー南蛮 1,100円、蕎麦増量100円 絶妙な旨みとトロみの熱々の蕎麦屋のカレー、ひさびさだ 濃厚なルーをしっかり持ち上げるしっかりコシの蕎麦 かつ丼食べてカレー蕎麦 絶妙お出汁のお吸い物もついているのがまた嬉しい 箸とレンゲが止まらない 老舗の魅惑セットでホカホカになった #蕎麦マニア

つやつやのそばは中太、茹で具合も素晴らしい。 つゆはキリッとした辛口 かつ丼は甘すぎないが、濃いめの味つけ。 最後の蕎麦を手繰り寄せた直後、熱々のそば湯登場。 そして時間差で蕎麦茶も持ってきてくれた。 この気配りって大事ですよねー。 ランクを3つ位、上げたくなります(笑) #蕎麦が美味しい #つゆはキリッと辛口 #気配りが嬉しい

明治神宮外苑前イチョウ並木近くのお蕎麦屋さん。ライブに行く前の腹ごしらえで、冷たぬきそば1200円。具は揚げ玉のほか、赤キャベツの甘酢漬、玉子焼き、大豆もやし、わかめ、プチトマト。夏らしい色合いです。お蕎麦は歯応えがあり好きなタイプ。麺の量も多い。そば湯はドロドロ系。

【#1532 日本の良きお蕎麦屋さん】 赤坂見附にある老舗のお蕎麦屋さん。 みすじ通りから奥まったところにあり、うっかり通り過ぎてしまいそうになる控えめな佇まい。 路地の先にある藍染の暖簾をくぐると、お出汁の匂いに包まれた優しく上品な空間が出迎えてくれる。 お蕎麦屋さんの定番が並ぶメニューの中から「かき玉そば」を注文。 とろみがついた溶き卵から麺を掬い上げると、細切りの二八蕎麦が顔を覗く。軽快な噛み応え。ススっと麺を啜ると出汁の風味が口の中に広がっていく。 三つ葉とゆずのほんのりとした香りも楽しい。 忘年会続きで疲れた胃袋に優しく沁みわたる極上の一杯。 日本の良きお蕎麦屋さんのモデルのようなお店。 店名の通りいつまでも残っていって欲しい。 (2024.12.17訪問)

〆のお蕎麦。 新橋駅前ビルに本格的お蕎麦屋さんがあって驚きました。 このお店で呑んで、つまんで、〆のお蕎麦もアリです。 田舎蕎麦大盛を注文しました。１軒目でしっかり食べたので大盛はキツかったです。 汁はかなり濃いので(田舎蕎麦だからか？)つまんだ蕎麦の下から1/3を汁につけるだけで十分でした。 蕎麦湯で割ってみてびっくり、お出汁が濃いので美味しいかった。 次回は更科蕎麦を食べてみたいと思いました。

［カレー南蛮］ カレー出汁たっぷりのカレー南蛮 豚肉とネギがたっぷり 大盛にしたのでスープが溢れ出そうなすり切りに 熱々出汁がたっぷりなのでネギが少しトロトロに なっていて少し甘味が出て美味しい 麺は蕎麦かうどんか選べます。 蕎麦は茶そばがなのが特徴 蕎麦にネギが入ってますが別皿で薬味の白ネギも ザ蕎麦屋さんのカレー 通常が1,000円ですが 蕎麦大盛で＋200円に ［半ライス］ 一般家庭のご飯茶碗一杯分はある半ライス 鍋焼きうどんとかにも合いますが やはりカレー南蛮にぴったり カレー南蛮の豚肉と一緒にでも美味しいですが 蕎麦を食べ終わってからカレー出汁に入れて カレーライス風に 濃いめの味付けの蕎麦に合わせるなら 天ぷらとかもいいかもね 中華屋さんみたいにスープは付きませんが お新香付きです。 #白金台ランチ #飲める蕎麦屋 #駅近で嬉しい #長寿庵 #川合大 #カレー南蛮 #日本 #japan #nippon #soba

芝商店街の中程で、営業されているお蕎麦屋さんです。 早めの昼食で、利用しました。 かつ丼と、ミニたぬきそばのセットを、頂きました。¥1,200です。 かつ丼は、しっかり味で箸が進みます。 そばも、ツユが濃口でした。