更新日:2024年11月07日
港区にある大門駅からすぐのラーメン屋さん
刻み玉ねぎや岩のりの変化も効果的で、美味しい煮干しスープを実感できます。 トッピングは豚チャーシュー、鶏チャーシュー、味玉、刻み玉ねぎ、岩海苔、なると、三つ葉。チャーシューは両方ともしっとり系で、特に鶏むねチャーシューは厚みがありながらもしっとりとして、このレベルのものはなかなか出会わない気がします。 いや〜、いつもながら美味しい煮干しラーメンでした(^o^)
こってりながらも食べやすく、背脂たっぷりの中華そばが自慢のお店
中太ストレート麺でしょうか、やっぱり麺も美味しいですね。そうだ、「特製辛唐」の味変もお勧めです。 次回はチャーシュー麺にしようとかなり前に思ったのに、今回も全くもって忘れていた。急に思い出したように来るからなんですけど。最早チャーシュー麺にしなくてもよいかも。
シンプルでどこかホッとするオーソドックスな醤油味。担々麺もおすすめ
究極の社蓄を目指す街、赤坂・六本木・乃木坂・十番・広尾で迎えたご褒美ランチタイム アザジューのクイーン&TOP USERの方の投稿を見て行きたいと思っていたお店に初訪問 フィジカルディスタンスを十分に確保してカウンター席へ オーダーは、醤油ラーメン750円 麺大盛り又は半ライスがサービスなので迷うことなく麺大盛り +250円でBセット、半餃子(3ケ)+半ライスを追加できるのでこちらはちょっと迷ってからお願いします 着ラー&ギョー まずはスープをゴクリ 油をほとんど感じないあっさりとした醤油 鶏ガラと3種の煮干し、マイワシ、アジ、焙乾ウルメと隠し味の柚子がいいアクセント 続いて麺をズズリ 加水は普通の中細ストレート スープとの絡みは今一つだけど弾力のある食感 おまけに餃子をパックンチョ 厚めの皮でパリパリの焼き上がり 餡もたっぷりだから半餃子でもボリュームは満点だし、餡の旨味も強いからお醤油をつけてライスにワンバウンドさせてから食べるのがオヌヌメヨウコ また一杯、社畜タウンで美味しいラーギョーを食べられた奇跡に感謝 次回は塩ラーメンにする予感 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ
金杉橋バス停近く、つけ麺がおすすめのラーメン店
隣の五島列島マルシェで聞いたところ 辛いつけ麺がおいしいとのことでそれを。 量も無料で選べるなんて良きですね。 久しぶりに魚介豚骨系のつけ麺。 わしわし食べました。 ほど良い辛さですすみます。 途中でお酢を足して味変。 気がつけばあっという間に 食べ終えてました。
自然の恵みを活かした本格的な味わいの利尻島の昆布ラーメンのお店
ラーメンが美味しいのはもちろんのこと、食材以外へも徹底的にこだわっており応援したくなるお店です。 ご馳走様でした!!
透明感のある塩清湯のスープの塩ラーメン専門店。青山椒プラスで味激変。
美味しいかも。 麺がスープに絡む。 ちょこっとのったほうれん草までスープに合うね。 具材全部がスープに合って美味しい。 しなちく、ナルト、チャーシューにノリも溶けて、スープに絡む。 卵も大好き。 バランスの一杯でした。 ご馳走様。
札幌味噌ラーメンをお台場で、燻製チャーシューが味噌と絶妙にマッチ
だってトータルで1600円も出してるんすよ…安いラーメンなら3杯食べられるお値段。だけど、そこはクレーマーだと思われてもアレなんで堪えちゃいましたが…とは言えラーメン自体は美味しかったです。前回食べた時は結構麺がクタッとしてたけど、今回はモチモチで歯応えもしっかり。ちゃんと美味しい卵麺でした。濃厚の名の通り味噌の芳醇さにキレのあるスープが麺とちゃんと絡んでいて、大きめの焼豚の獣っぽい味わいも混ざり合い良い感じ。後から、札幌味噌ラーメンの醍醐味であるバターが溶けてきてからのまろやかさも味わえて色々ありつつも満足のいく一杯でした。ラードは使ってないのかな?あんまりスープの熱々感はなかったかな。 というわけで、ラーメン国技館は全体的にコスパは決して良くないな、と改めて思ったこの半年でありました。たまに行く分には良いけど、しょっちゅうはお財布的にも肉体的にもちょっと行けないかな…4月からの保育園の費用もかかるし、節約しないと…
醤油・味噌系の濃厚なスープがそろう虎ノ門のラーメン店
究極の社畜を目指す街、神谷町で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは醤油らーめん700円 着ラー スープは見た目の黒さから想像するよりあっさり たっぷりラードで最後まで激熱なのが超絶アリガタイー 麺は西山製麵の細縮れでパツパツ食感が超絶ココチイイー 今時700円という良心的な価格もイイデスネー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #醤油 #神谷町
フレンチ出身の店主が作る、スタンダードな醤油ラーメン
今回は、塩ラーメンさっぱりとでもコクのある塩ラーメンで美味しかった。 夜は、ダイニングとしてもお食事ができるようなのでまた改めて伺いたいです。 #赤坂見附 #ラーメン